الى المغربيات من فضلكن من تدلني على ترقاد الزيتون
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
عزيزاتي المغربيات من فضلكن من تدلني على ترقاد الزيتون الاخضر وشرمولة بحال المحلات مشكورين دايما تنصاوبو متيطلعش بحال المحلات ما السر...
-
الى المغربيات من فضلكن من تدلني على ترقاد الزيتون
عزيزاتي المغربيات من فضلكن من تدلني على ترقاد الزيتون الاخضر وشرمولة بحال المحلات مشكورين دايما تنصاوبو متيطلعش بحال المحلات ما السر
-
موضوعك يا غالية يجب ان يكون في ركن المقبلات
اليك عزيزتي طريقة تحضير الزيتون الاخضر او ما يسمى بمس لالة
يغسل الزيتون الاخضر و يكسر باله ثقيلة
يوضع في برميل مملوء بالماء و يجدد الماء يوميا حتى تخنفي مرارة الزيتون
عندما يصبح الزيتون حلوا يضاف الى مائه الملح و قطع الليمون الحامض
و ممكن تنسيم الزيتون بعد ازالة العظم بالهريسة و الثوم المدقوق و الكزبر و البقدونس و زيت الزيتون
اما طريقة الزيتون الاحمر
نفس طريقة الزيتون الاخضر و لكن تعملين به شقوق بواسطة السكين
و تغيرين الماء حتى تزول مرارة الزيتون
تضيفين الى مائه الملح و قطع البرتقال المر او ما يسمى لارنج
-
بارك الله فبكى بامون ربنا بدبكى على قد نبتك حببتى
]

[

مواضيع مشابهه
-
بواسطة zahrat almadain في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
الردود: 43
اخر موضوع: 14-12-2010, 07:24 PM
-
بواسطة zahrat almadain في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 26
اخر موضوع: 26-10-2010, 11:31 PM
-
بواسطة حواءالانبار في ركن التغذية والصحة والرجيم
الردود: 2
اخر موضوع: 11-04-2008, 12:59 AM
-
بواسطة الكويت جنه في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
الردود: 8
اخر موضوع: 02-09-2007, 11:26 PM
-
بواسطة ☺أم إبراهيم☺ في الأطباق الرئيسة
الردود: 4
اخر موضوع: 19-11-2006, 03:27 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة