بيتزا بالجمبرى

معلش يا بنات ممكن اللى فيكم تعرف ازاى احضر حشوه للبيتزا بالجمبرى او بالفراخ ارجوا تساعدونى كما عودتونى

غاليتي هذه الوصفه للاخت ام ايهم اتمنى تجربيها
طبعا غاليتناام ايهم وحشانا مووت ان شاء الله ترجع اطل علينا يارب

اليوم جبتلكم وصفه على كيف كييييفكم
عن جد هالوصفه ولالا اروع
وهي بتنباع بمحلات البيتزا الايطاليه وسعرها مرتفع
نظرا لمكونتاها اللي هي عبارة عن فواكه البحر
بس الصرااحه بيتزا متعوب عليها ولها طعم مميز
وهاد كله كووووم والفوائد تبعتها كوم تاني
اكيد حبايبي ما بتغلى عليكم تفضلوا تابعوني

اول شي بدنا كيس فواكه بحر مجمده
بنحطه في طنجره صغيره بدون اي شي على النار حتى تنزل المي اللي عليه وبكبها وبغي الفواكه منيح وبرجع بحط بالطنجره 3ملاعق زبده كبار
وبقلب الفواكه فيها وبضيف تومه كتييير
يعني شي اربعة فصوص مفرومين ناعم
طبعا انا كترت لانها اطيب
وملح وفلفل ورشة شطه حااااااااااره
وبضل اقلب فيها على النار لما احس انها استوت
العجينه اكيد استعملت عجينة العشر دقايق
وفردت العجينه وحطيت صوص بندوره على وجه العجينه
ورفردت الحشوه على الجه
وحطيت الجبنه المبشوره
واكيد بتحطي رشة الاوريغانو
وخبزتها بطنجرة البيتزا خاصتي
طبعا بتقدري تسويها بالفرن
وهي النتيجه
يا سلاااااااااااااااااااااااااام
ريحتها فعلا بتشهي
ههههههههههه


وهاي كمان اقرب
روووووووعه

شوووووووورايكم
ما تحكولي ما عجبتكم بزعل والله
صحتين وعافيه

ام مالك منقذتى انا باتقل عليكى معلش انا لسه مبتدئه فى المعجنات و ما صدقت اشكررررررررررررررررررك و جزاك الله خيرا

حبيبتي بالنسبة لحشوة فواكه البحر
المقادير:
بصلة مقطعة شرائح
حبة فلفل اخضر مقطع مربعات صغيرة
حبة فلفل اخضر مقطع مربعات صغيرة
علبة مشروم
200 غ جمبري
200 غ حبار او كلماري
زيت زيتون
بهار اسود مجروش
ملح
صلصلة البيتزا

الطريقة

في قليل من زيت الزيتون تقلى قطع الفلفل الحلو مع شرائح البصل و الملح
و تترك جانبا.
في قليل من زيت الزيتون تقلى الجمبري لمدة 5 دقائق و يترك جانبا
نقوم بنفس العملية مع الحبار و الكلماري

ضعي الصلصة فوق عجينة البيتزا المعتمدة عندك
ضعي شرائح البصل و الفلفل و المشروم و الجمبري والحبار او الكلماري
يرش الكل بالفلفل الاسود المجروش
ادخلي البيتزا للفرن ساخن مسبقا حتى تنضج.

شكرا مون اند ستارز

ماشاء الله الاخوات ماقصروا ببارك الله فبكم