السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم اخواتي العزيزات
بغيت اسالكم عن الخبز انا دائما اخبز وخبزي حلو مره بس فيه مشكله
ما ادري ليش يجبس اول ما اطلعه من الفرن لذيذ بس اذا برد يجبس
مدري وش السبب ممكن يكون الزيت في العجينه قليل او نوع الدقيق ما ادري
اللي تعرف ترد لي الله يسعدها
واللي عندها طريقه خبز حلو ويجلس لين يوم كامل ياليت تعطيني طريقتها
وتسلمون حبيباتي

لو تقصدي بكلمة يجلس هي يبس" يعني الخبز يبقي يابس " انا لما اخبز الخيز ونطلعه من الفرن وهو ساخن انلفة بفوطة او قطعت قماش ونحطه في كيس نايلو واناشاء الله انكون افتك يا وخيتي

تسلمين حبيبتي ريما انا نفس الشي الفه بفوطه اول ما اطلعه بس شوي وبعدين يرجع جابس
المشكله في العجين او الدقيق