انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

فطير بالعجوة وفطير سادة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    جدة أنس غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    514
    الجنس
    امرأة

    flower1 فطير بالعجوة وفطير سادة

    بسم الله الرحمن الرحيم





    الطريقة :

    كيلو طحين

    2/1 كيلو سمن ناقص ملعقتين

    2 ملعقة كبيرة سمسم

    ملعقة خميرة فورية

    عجوة مفرومة ومخلوطة بسمن وقرفة وسمسم

    قليل من الماء الدافىء للعجن

    ذرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر مع الخميرة

    نضع الطحين + ذرة الملح فى وعاء ونقوم بعمل حفرة فى الوسط نضع بها السمسم المحمص

    نقدح السمن على النار حتى يتصاعد منه دخان ولا يحترق ثم يصب من فوره على الحفرة والسمسم ويقلب بخفة ويترك ليهدأ قليلا

    نقوم بدعك العجينة جيدا بين راحتى اليد ( تبس وذلك بدعكها جيدا )

    نصب عليها الخميرة التى جهزناها من قبل وذلك بخلطها بنصف كوب ماء دافىء

    وسكر

    نقوم بعجنها جيدا بقليل من ماء حتى تصبح صالحة للتشكيل

    تترك نصف ساعة تستريح فى مكان دافىء وهى مغطاة

    تشكل دوائر وتحشى بالعجوة السابق تجهيزه

    تخبز فى فرن متوسط الحرارة فى الرف الأوسط حتى يصبح لونها ذهبيا

    بالهنا

  2. #2
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله شهيه تسلمي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب

    وتسلمى على الوصفة الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  5. #5
    ماما كوكا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ...
    الردود
    476
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله .. تبارك الله

  6. #6
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    فطير روعة
    تسلم إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
    و بألف هنا و شفا عليكم يا رب

  7. #7
    جدة أنس غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    514
    الجنس
    امرأة
    بالهنا غالياتى وتفضلن معها كأسا من شاى بحليب

مواضيع مشابهه

  1. المبروشة الفلسطينية بالعجوة على طريقتي
    بواسطة أم ليا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 07-01-2011, 08:17 PM
  2. المنين بالعجوة خطيييييييييييير
    بواسطة النرجس66 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 22-05-2010, 08:56 PM
  3. الصاحب ساحب فإما ساحب إلى الجنة وإما ساحب إلى النار ..!
    بواسطة بشراكي أمتي في روضة السعداء
    الردود: 4
    اخر موضوع: 06-06-2009, 12:07 AM
  4. المنين بالعجوة بس طرى
    بواسطة sefo2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 27-03-2008, 12:13 PM
  5. الردود: 2
    اخر موضوع: 25-04-2007, 04:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96