فطائر شكل جديد وبالصوووووووووور
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيفكم حبايبي,,,,,,,,, ان شاء الله بخير
اليوم جايبة لكم طرق جديدة ومميزة في تشكيل الفطائر نبدا.........
...
-
فطائر شكل جديد وبالصوووووووووور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيفكم حبايبي,,,,,,,,, ان شاء الله بخير
اليوم جايبة لكم طرق جديدة ومميزة في تشكيل الفطائر نبدا.........
العجينة اللي استخدمتها عجينة العشر دقايق ,,,,
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
الشكل الاول
السمكة
والاداة المستخدمة في التشكيل نقوم برسم شكل سمكة صغيرة على ورق مقوى (انا استخدمت اللي يجي بالدفاتر ) ونقصة مثل الصورة

نضع اللشكل على العجين بعد فردها


بعد ماقصيناه

تصف في صينية

تمسح ببيض

وهذي العيون بشريحة زيتون خخخخ

نشكل الذيل بشوكة
ندخلها الفرن وبعد النضج نفتحها من النص ونحشيها
تونة+خس اوخيار+مايونيز
الشكل الثاني
القبعة
نفرد العجين ونقطع دوائر
تحشى بحلقات نقانق

ونغطي كل دائرة بدائرة ثانية نفس المقاس ونضغط بالشوكة على الحواف


الشكل الثالث
نفرد العجين وتقطع دوائر

تحشى جبن كيري

ونضغط من احدى الجوانب

ثم



انشاء الله اعجبتكم وبالهناء والعافيه
!!
البلى ماهو في طعنات الذي صدر طعونه .... أهون لقلبي يصدرها ولايطعن خفا!!!
البلى في طعنة اللي تحلف بصدقه عيونه .... يفتح يدينه..ويحضني..ويطعنها قفا!!!
ماوعيت إلا وطعنات الخناجر يسألونه .... منهو علمه الرمايه..قبل اعلمه الوفا!!!
ظل ساكت..ينظر لدمي وحط الرجل دونه .... وانحنى يقطف شبابي من ضلوعي..واختفى!!
خيب ظنوني جعل ربي يخيب له ظنونه .... ماهقيته يحرق انفاسي وأنا أطلبه الدفا!!
((عشت له كف(ن) لياجاينهدم شدت متونه..)) .... لعنبو دمه قطعني قبل اشيله وانكفى..
((خانني..واللي فرض حبه على قلبي لخونه..)) .... ((واكسره ليمن تصيح الرحمه بوجهي : كفى!!))
له على جرحي ديون وجيت اسدد له ديونه .... واحفر ((إخلاصي)) لطعناته بسكين الجفا...
حالف(ن) دمعي وغصات الجراح إن يخسرونه .... ما على أمثاله وربي لوخسرناهم..أفا!!
..
-
تسلم الايادى
شكرا على المجهود الطيب
تقبلى تحياتى
-
ماشاء اللة
تسلم ايدك
افكار جميلةقوى
-
ما شاء الله .. الله أكبر
المعجنات شكلها يجنن و يفتح النفس
يسلموا إيديكي حبيبتي .. و يعطيكي العافية
و بألف هنا وعافية عليكم يا رب
-
بسم الله ماشاء الله عليكى
كل الاشكال روعه وعجبتنى جدا خاصه السمكه
تنفع جدا فى حفلات الاطفال علشان يفرحوا بيها
الف شكر على مجهودك اختى الكريمه
]

[

-
كل الاشكال جميله جدا
تسلم ايدك
-
ما شااء الله
افكار رووووعه
تسلم ايديكي
(( سبحانك لا اله الا انت انى كنت من الظالمين ))
يا فا رج الهمّ، ويا كاشف الغمّ
NTER]
[/CENTER]
تبسم فان الله ما أشقاك إلا ليسعدك
-
اشكال فعلا جميلة
غير اني لا احبذ الاشكال التي تصور ذوات الارواح
تسلم يديك
-
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
-
افكار حلوه فعلا
تسلم ايدك غاليتي

:
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
مواضيع مشابهه
-
بواسطة omo ahmaed في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
الردود: 19
اخر موضوع: 06-02-2010, 11:48 AM
-
بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 27
اخر موضوع: 12-11-2009, 11:11 AM
-
بواسطة الغللا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 7
اخر موضوع: 25-08-2009, 12:48 AM
-
بواسطة khat2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 28
اخر موضوع: 21-06-2008, 04:38 AM
-
بواسطة ** امرأة القوس ** في نافذة إجتماعية
الردود: 21
اخر موضوع: 16-07-2007, 08:09 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة