انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 68

** ملف متميز ** ***الجو برد جداااااا أنا على المعجنات وانتو عليكم الشاى ***

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ** ملف متميز ** ***الجو برد جداااااا أنا على المعجنات وانتو عليكم الشاى ***



    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


    كيفكم يا بنات وحشتونى جداا جداااااا
    الركن كله وحشنى كتير كان عندى ظروف منعتى من الاشتراك معاكم الفتره الماضيه
    بس بحاول اكون معاكم من فتره لاخرى
    بس ما رجعت بايدى فاضيه
    انتو عارفين ان الجو برد كتير وبناكل اكتر لازوم التدفئه
    ههههههههههه والتخن
    ومع المشروبات الساخنه تحلى المعجنات
    تعالو نبتدى

    دى صوره للتشويق
    قرص طريه بالعجوه
    المقادير
    -كيلو دقيق
    -1ونصف كوب سمن ساخن جداا
    - ربع كوب زيت ذره
    -2 ملعقه كبيره ملح
    - ربع كوب سكر
    -قطعه خميره فى حجم عين الجمل
    -ذره ملح
    - لبن رايب للعجن
    - 4ملاعق لبن دافىء او ماء
    - عجوه او تمر مع قرفه
    الطريقه
    - نخلط الخميره مع ملعقتين سكر مع اللبن الدافىء
    ونتركها تتخمر على جنب
    - نخلط الدقيق مع الملح وباقى السكر والسمسم
    - نضيف السمن والزيت على الدقيق بحرص وحذر ونقلب جيدااا
    حتى يمتزج الدقيق بالسمن ونبثهم شويه
    - نضيف الخميره والبن الرايب بالتتدريج حسب ما تحتاج معاكى العجينه
    بتكون طريه وصالحه للتشكيل
    بس بصراحه اللبن الرايب كان تحفه مع الهجينه وطعمها لذيذ
    - نترك العجينه تتخمر فى مكان دافىء حتى تتضاعف حجمها
    - نشكل العجينه على شكل كرات صغيره وبداخلها التمر ونبططها على شكل دائره
    نتركها تتخمر فى مكان دافىء لمده ربع ساعه
    نخبزها فى فرن ساخن على درجه حراه 180 لمده ربع ساعه
    وده شكلهااا النهائى

    موالح لذيذه جداااا

    انا اخذتها من منتدى تانى للاخت منى بصراحه تحفه
    وعجبت كل اللى اكل منهاا
    جزاها الله كل خير
    المقادير

    -4 كوب طحين
    -كوب زبده طريه او 200 جرام
    - كوب صغير زيت
    - ملعقة صغيرة ملح
    - ملعقة صغيرة سكر
    - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    - نصف إلى كوب ماء بارد
    - ملعقة كبيرة حبة بركة ( أو أقل )
    - ملعقة صغيرة سمسم أبيض


    بهارات
    ملعقة كبيرة محلب

    نصف ملعقة صغيرة كمون
    نصف ملعقة صغيرةشمر

    نصف ملعقة صغيرة يانسون
    - الطريقه
    - نخلط مقادير الدقه مع بعض وندقهم كويس جداااا
    -نخلط الدقيق مع السمسم وحبه البركه والبكنج بودر والملح والسكر والبهارات
    ونضيف الزيت والسمن وندعكها كويس حتى تكون زى الكسكسى
    - نضيف الماء بالتتدريج للحصول لى عجينه يسهل تشكيلهااا
    ولا نزيد فى العجن ونتركها ترتاح نصف ساعه


    نشكلها على شكل دائره

    ندخلها فرن ساخن على درجه حراره 180 لمده ربع ساعه
    وده شكلها النهائى



    موالح سهله جدااا ولذيذه


    المقادير
    - مربعات البف باسترى
    -جبن كاسات
    -زعتر
    -سمسم
    - بسطرمه
    - حبه البركه
    - جبن رومى مبشور
    الطريقه
    نقطع المربع الكبيره الى اربع
    ندهن المربعات الصغيره بجبن الكاسات
    ونضع فوقها السمسم والزعتر والجبنه واى حشوه تفضليهاا

    ندخلها فرن حار لمده 10 دقائق

    يارب تكون معجناتى عجبتكم
    ارجو منكم الدعاء لاهل غزة
    والدعاء لى بتسير الامور وفك الكرب

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  2. #2
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    وحشتينا كتير حبيبتي شخبوطة و ما تغيبيش علينا تاني يا قمر
    و ما شاء الله عليكي
    كل طبق أروع من التاني .. و زي ما قلتي .. إنتي عليكي الروائع دي و انا جبت
    الشاي تبعي
    و بما إني أول واحدة ردت .. يكون من نصيبي كل الأطباق .. sorry يا بنات hard luck
    تسلم إيديكي و يعطيكي العافية يا رب

  3. #3
    chahira's صورة
    chahira غير متواجد لمسة إبداع
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    1,246
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك يا شخبط و ربنا يكرمك و يسهلك امورك ان شاء الله

  4. #4
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    تسلم اديكي اشتئنالك يا غالية
    ان شاء الله يكون غيابك خير
    يا رب يفرجها عليكي ويسر أمورك
    ويا رب تنصر أهل غزة الصامدين آمين يا رب العالمين
    مشكورة ويعطيكي الف عافية

  5. #5
    كرز وتوت's صورة
    كرز وتوت غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    الهي حقق لي حلما بات يكبر بداااخلي يوما بعد يوم
    الردود
    12,902
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    تسلم اديكي
    عدناااااااااااااااااا



    فوضت امري الى الله
    رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
    بالقلب دوما
    [/CENTER]

  6. #6
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    اشتقتلك يا شخبوط و افتقدت مواضيعك الجميلة

    ما شاء الله كل الاطباق احلى من بعض

    الف صحة و هنا

    و تسلم يديك يا رب






  7. #7
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    يا هلا فيك حبيبة قلبي

    وحشتينا يا غالية

    بارك الله فيك ... معجنات شهية ولذيذة ومدام من ايديك اكيد روعة

    تسلم الايادي و منتظرين جديدك دايما

    جزاك الله كل خير ان شاء الله







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي..يا جميل..مش جديد عليك الروعة دي..

    و ربنا يفك كربك و يسهل امورك..

  9. #9
    saraj's صورة
    saraj غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الردود
    3,561
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    تسلم ايدك شكله شهي جدا

  10. #10
    roina's صورة
    roina غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصـــ الحره ـــر
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تسلم الأيادى
    بجد رهييييييييييييييييييييييب
    انا اتكلم بصوت عالى
    لأنى دوقت القرص بالعجوه من ايدك تحفه و طيبه

مواضيع مشابهه

  1. ** متميز** مشاركتي في الاسبوع الاول(معجنات ومكسرات)عليه المعجنات وعليكوا الشاي تفضلوا
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 23-11-2009, 11:13 AM
  2. ** ملف متميز ** اليوم عندي خبز تركي وفوكاشيا ايطاليه يالله تفضلوا بس الشاي عليكم
    بواسطة RANDA 1959 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 75
    اخر موضوع: 30-04-2009, 08:55 AM
  3. ** موضوع متميز ** سلة المعجنات من المعجنات :)
    بواسطة ام عزيزان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 29-08-2008, 03:46 PM
  4. ** مبروك عليكم اليو تيوب الاسلامي **
    بواسطة عـــ الوطن ـــز في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 30-03-2008, 01:29 AM
  5. ●•° موضوع متميز°•● الشاي عليكم و الحلويات مني ليكم هدية تفضلوا
    بواسطة **ام البنات ** في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 17-01-2008, 06:32 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96