مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

طريقة عمل القرص

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
عايزة اعرف طريقة عمل القرص بالعجوة او سادة وياريت لو بالصور لانها مش بتتظبط معايا خالص وازاى اخليها طرية معايا وكمان عايزة اعرف البقسماط طريقتة ...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    المنصورة
    الردود
    420
    الجنس
    أنثى

    طريقة عمل القرص

    عايزة اعرف طريقة عمل القرص بالعجوة او سادة وياريت لو بالصور لانها مش بتتظبط معايا خالص وازاى اخليها طرية معايا وكمان عايزة اعرف البقسماط طريقتة ازاى


  2. #2
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,619
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,462
    الجنس
    امرأة
    شوفى دى مواتضيع الزينب ان شاء الله تفيدك
    بسم الله الرحمن الرحيم..


    هذه بعض اصناف المعجنات الموجوده في المطبخ المصري..و هذه اطباقي المشاركة في المسابقة..اللي الكل فائز فيها ان شاء الله..




    البقسماط


    له اشكال كثيره جدا اكثرها شكل الاصابع الطويله النحفيه المغطاه بالسمسم..و هو من اشهر النواشف المصريه على الاطلاق..


    المقادير هذه المعتمده لدي..و طعمها زي الجاهز تمام..


    مستعدين يالاا نبدأ



    4 كوب دقيق ..نصف كوب سكر( لو عايزه محلى..او ربع كوب لو عايزه سكر خفيف)..ربع كوب زيت ..ربع كوب لبن بودرة..ملعقة كبيره خميره فوريه و ماء فاتر للعجن.. رشة ملح خفيفه جدا..


    اختياري ..


    ملعقة صغيره يانسون..و سمسم للوجه


    الطريقة ..


    تخلط المقادير جميعها مع بعضها البعض ..حتى تتكون عجينه لينه نوعا ..ثم تشكل حسب الرغبة انا هنا عملت ثلاثة اشكال في منتهى البساطه..


    اتفضلوا معانا..


















    الكمونية


    او البتون ساليه هذه الطريقة المعتمده عندي ايضا..


    المقادير..


    ثلاث اكواب دقيق..ا كوب سمن بلدي.. 2 ملعقة صيره ملح ..ملعقة كبيره كمون حب..ماء للعجن..و نصف ملعقة سكر صغيره..ملعقة كبيرة خميرة فورية


    تخلط المقادير و تشكل اصابع رفيعه و تدخل فرن حامي و على فكره بتستوي بسرعه جدا..








    ((القرص الطرية))





    المقادير


    نصف كيلو دقيق..كوب زبادي او لبن رائب( انا استخدمت زبادي )..نصف كوب سمن بلدي جامد..ملعقة كبيرة خميرة..و سكر لعملها ..و رشة ملح خفيفه.. و لبن حسب الحاجه..


    يرب الزبادي مع السمن..ثم نضيف باقي المكونات..





    و تقرص و تترك لترتاح و تخمر حوالي ساعتين ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة..




  4. #4
    كى جى ون غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    2
    الجنس
    امرأة
    الف شكر على الطريقة والف هنا وشفا


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    أم الدنيا مصر
    الردود
    88
    الجنس
    ذكر
    جزاكم الله خيرا يا أختي الغالية على المجهود الأكثر من رائع
    و شكرا ليكي عرفتيني حاجات مش كنت أعرفها خالص
    جزاكم الله خيراً


  6. #6
    banoossa غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    مصر - الاسماعيلية
    الردود
    21
    الجنس
    امرأة
    جزاكم الله كل خير


  7. #7
    أم إيناس3's صورة
    أم إيناس3 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    يسلمووووووووووووو

    اللهم خذ بيدي في المضائق واكشف لي وجوه الحقائق يارب يا رحمن يارحيم

  8. #8
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد مشرفة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,624
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)

    من مواضيع ام عبدالمعز :




    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك يارب


    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  10. #10
    ام هجوره غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الردود
    7
    الجنس
    امرأة
    تسلم الاياد وجزاكي الله خيرا وجعل بناتك قره عينك اللهم امييييين


مواضيع مشابهه

  1. أبحث عن طريقة القرص الطرية الفلاحي
    بواسطة amatul_rahmaan في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 14-10-2010, 12:06 PM
  2. مشكلتي مع القرص c
    بواسطة سواد العيون في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 24
    اخر موضوع: 18-01-2010, 04:30 PM
  3. ليه تغير شكل القرص
    بواسطة الامورة 3 في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 11
    اخر موضوع: 17-12-2009, 04:49 PM
  4. طريقة صحيحة لتنظيف القرص الليزري من الخدوش
    بواسطة haya2000 في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 0
    اخر موضوع: 08-05-2003, 09:09 PM
  5. طريقة عمل نظام تشغيل على القرص المضغوط
    بواسطة number1 في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 0
    اخر موضوع: 24-02-2002, 01:43 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97