طريقة اعداد:ساندويش الكبدة
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
طريقة اعداد:ساندويش الكبدة
المقادير:
- كبدة غنم او دجاج.
- روب.
- بهارات وملح وفلفل اسود .
- فصين ثوم .
- بصل مفروم ثلاث ...
-
طريقة اعداد:ساندويش الكبدة
طريقة اعداد:ساندويش الكبدة
المقادير:
- كبدة غنم او دجاج.
- روب.
- بهارات وملح وفلفل اسود .
- فصين ثوم .
- بصل مفروم ثلاث حبات.
- نصف كاس عصير ليمون .
- قليل من الخل.
- كزبره مفرومه .
طريقة التحضير:
1- نقوم بتقطيع الكبده قطع متوسطة الحجم .
2- وثم نقوم بخلط كل من (الروب/البهارات/وعصير ليمون/والخل/والثوم/والبصل المفروم/والملح/الكزبره/والفلفل الاسود)
3- وبعد ذلك نقوم بوضع الكبده في هذه التتبيله لمدة ساعتين او اكثر حسب الرغبه.
4- وبعد انقضاء الساعتين نحضر مقلاه بها قليل من الزيت ونضع بصلة متوسطة الحجم مقطعه جوانح في الزيت الحار وعندم يحمر البصل نضع الكبده مع التتبيله في المقلاة ونقوم بتحريك الكبده حتى تنضج او حتى ينشف الخليط.
5- ونقوم بعد ذللك بتحضير الطحينيه (علبتان روب /ليمون /طحينيه /فلفل اسود)ثم نضع الطحينيه في الكبده ونقوم بخلطها ثم نضعها في خبزات صغيره او (روتي).
6- ويمكن حسب الرغبه وضع اوراق من الخس او الخيار .......وبالهناء والشفاء
نافق تعيش وجـــامل الناس تنحــــب 00 وبيــع الضمير وتشوف كلن يجيـــــلك
هذا هو الدستور في وقتنا الصعـــب 00 أمـــا تزيــــل الصــــدق .. والا يزيــــلك
صار الصدوق منبوذ في عالم الكـذب 00 وصار الكذوب يا للأسف! هو خليــلك
مافهمت النـــــاس ياما بعت ظنــــي بابتسامه
الوفا الغالــــــــي توفى والألم حقــــــق مرامه
قلت يالمجـروح (قلبي) كل خـــــــاين له ندامه
قال لي ( ياليت ربـــــي حط للطيب علامـــــة)
لا تلــــــومو اللي تغير إنتهى وقت المــــلامة
هي خفــــــاياه وتجلت وانحنت للغـــدر هامه
مافهــــمت الناس لكن فاهم اخلاصي ومقامه
باصحب الأيام وامشي واسأل الله الســــلامة
أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِر.. فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ
[center]
وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً.. ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ
-
أستغفر الله العلي العظيم للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات
-
مشكووره اختي هايلي على هالوصفه يعطيك الف عااافيه
تحياتي رفيقة دربه
عليك بتقوى الله ان كنت غافلا..
يأتيك بالأرزاق من حيث لاتدري
فكيف تخاف الفقر والله رازقا..
فقد رزق الطير والحوت في البحر..
ومن ظن ان الرزق يأتي بقوة
مأكل العصفور شيئا مع النسري
الامام علي عليه السلام
-
-
درة الرياض..
اشكرك.................
نافق تعيش وجـــامل الناس تنحــــب 00 وبيــع الضمير وتشوف كلن يجيـــــلك
هذا هو الدستور في وقتنا الصعـــب 00 أمـــا تزيــــل الصــــدق .. والا يزيــــلك
صار الصدوق منبوذ في عالم الكـذب 00 وصار الكذوب يا للأسف! هو خليــلك
مافهمت النـــــاس ياما بعت ظنــــي بابتسامه
الوفا الغالــــــــي توفى والألم حقــــــق مرامه
قلت يالمجـروح (قلبي) كل خـــــــاين له ندامه
قال لي ( ياليت ربـــــي حط للطيب علامـــــة)
لا تلــــــومو اللي تغير إنتهى وقت المــــلامة
هي خفــــــاياه وتجلت وانحنت للغـــدر هامه
مافهــــمت الناس لكن فاهم اخلاصي ومقامه
باصحب الأيام وامشي واسأل الله الســــلامة
أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِر.. فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ
[center]
وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً.. ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ
-
رفيقة دربه
اشكرك...............................
نافق تعيش وجـــامل الناس تنحــــب 00 وبيــع الضمير وتشوف كلن يجيـــــلك
هذا هو الدستور في وقتنا الصعـــب 00 أمـــا تزيــــل الصــــدق .. والا يزيــــلك
صار الصدوق منبوذ في عالم الكـذب 00 وصار الكذوب يا للأسف! هو خليــلك
مافهمت النـــــاس ياما بعت ظنــــي بابتسامه
الوفا الغالــــــــي توفى والألم حقــــــق مرامه
قلت يالمجـروح (قلبي) كل خـــــــاين له ندامه
قال لي ( ياليت ربـــــي حط للطيب علامـــــة)
لا تلــــــومو اللي تغير إنتهى وقت المــــلامة
هي خفــــــاياه وتجلت وانحنت للغـــدر هامه
مافهــــمت الناس لكن فاهم اخلاصي ومقامه
باصحب الأيام وامشي واسأل الله الســــلامة
أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِر.. فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ
[center]
وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً.. ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ
-
binte2007
اشكرك....................................
نافق تعيش وجـــامل الناس تنحــــب 00 وبيــع الضمير وتشوف كلن يجيـــــلك
هذا هو الدستور في وقتنا الصعـــب 00 أمـــا تزيــــل الصــــدق .. والا يزيــــلك
صار الصدوق منبوذ في عالم الكـذب 00 وصار الكذوب يا للأسف! هو خليــلك
مافهمت النـــــاس ياما بعت ظنــــي بابتسامه
الوفا الغالــــــــي توفى والألم حقــــــق مرامه
قلت يالمجـروح (قلبي) كل خـــــــاين له ندامه
قال لي ( ياليت ربـــــي حط للطيب علامـــــة)
لا تلــــــومو اللي تغير إنتهى وقت المــــلامة
هي خفــــــاياه وتجلت وانحنت للغـــدر هامه
مافهــــمت الناس لكن فاهم اخلاصي ومقامه
باصحب الأيام وامشي واسأل الله الســــلامة
أَيْنَ مِنْ عَيْني حَبِيبٌ سَاحِر.. فِيْهِ نُبْلٌ وَجَلاَلٌ وَحَيَاءْ
[center]
وَاثِقُ الخُطْوَةِ يَمْشي مَلِكاً.. ظَالِمُ الحُسْنِ شَهِيُّ الكِبْرِيَاءْ
مواضيع مشابهه
-
بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 34
اخر موضوع: 28-08-2010, 07:26 PM
-
بواسطة ام هاجر2000 في الأطباق الرئيسة
الردود: 5
اخر موضوع: 01-08-2008, 06:14 AM
-
بواسطة زوجة الاشقر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 12
اخر موضوع: 02-05-2007, 08:10 PM
-
بواسطة (راما) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 10
اخر موضوع: 21-02-2005, 09:12 PM
-
بواسطة (راما) في الأطباق الرئيسة
الردود: 2
اخر موضوع: 20-02-2005, 02:21 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة