سؤال عاجل جداً للخبيرات بعجينة العشر دقائق

**um alhussain** · 11-09-2008, 02:14 AM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بنات الله يرضى عليكم عندي سؤال ياليت تردون علي بأسرع و قت

ممكن في عجينة العشر دقائق اعجن بالحليب الطازح بدال الماي و ما احط الحليب البودره ..؟؟؟؟

انتظر الجواب على احر من الجمر لان ماعندي وقت

**ماما الاء** · 11-09-2008, 02:18 AM

مرحبا حبيبتي
اللي اعرفه ضروري الحليب البودرة حتى تجي العجينة خفيفة
وتنحل معك بالساهل
وربي يوفقك حبيبة

**um alhussain** · 11-09-2008, 02:46 AM

تسلمين حبيبتي ماما الآء
الله يعطيك الف عافيه و مشكوره ع الرد

**سروة** · 11-09-2008, 02:53 AM

ممكن

انا اعيش في بلاد اوربية يمنعون منها الحليب الباودر

استخدم بدل الباودر الحليب السائل وتطلع عندي ممتااااااااااااااااازة

واي نوع من الحليب ممكن يعني اذا كان دسم او لا

مرات استخدم كوب واحد من الحليب السائل الكامل الدسم وكوب من الماء ......... يعني ما يضر

ممكن تضيفي عليها ملعقتين من الزبادي في العجينة الاولى اللي ح تخمريها 10 دقايق وهي طريقتي ح تعطيكي نتايج مرضية

اتمنى اكون افدتك وبالتوفيق حبيبتي