مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 59

** موضوع متميز ** طريقة عمل السنبوسه المقليه والعجينه بالصور من مطبخي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير للجميع طريقة عمل عجينة السنبوسه المنزليه : لكل 2كاسه من الدقيق 1بيضه في الخلاط مع قليل ...
  1. #1
    ام مريم*******'s صورة
    ام مريم******* غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    1,863
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** طريقة عمل السنبوسه المقليه والعجينه بالصور من مطبخي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كل عام وانتم بخير للجميع
    طريقة عمل عجينة السنبوسه المنزليه :
    لكل 2كاسه من الدقيق
    1بيضه في الخلاط مع قليل من الماء والملح
    وربع كاسه زيت تقسم في اول العجن النص والباقي اخر شي
    طريقة العجن :
    تضعي الزيت فوق الدقيق وتوزعيه بطريقه الفرك باليد في الدقيق
    ثم تضعي البيض الي في الخلاط

    وتضعي ماء دافيء على العجينه قليل قليل الى ان تصبح عجينه متماسكه لا تلصق باليد

    وبعدها كمية الزيت الباقيه
    ويجب ان ترتاح العجينه لمدة نصف ساعه
    وبعدها تقسم مثل الصوره وتترك ترتاح لمدة خمس دقائق


    طريقة عمل المفروم:
    صحن مفروم
    2بصل مقطع صغير
    نصف حزمه من البقدونس
    نصف حزمه من الكزبره
    فلفل اسود ،ملح ،كمون،3فصوص ثوم
    ملاحظه :يجب وضع الخضار المفرومه بعد ما يبرد المفروم لكي لا تذبل
    الطريقة:
    نصفر البصل على النار مع قليل من الزيت ونضع المفروم والثوم والبهارات المذكوره ونضع الخضار


  2. #2
    ام مريم*******'s صورة
    ام مريم******* غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    1,863
    الجنس
    أنثى
    وهذه صور الطريقه:






  3. #3
    ام مريم*******'s صورة
    ام مريم******* غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    1,863
    الجنس
    أنثى
    يفرم البقدونس والكزبره وتوضع على المفروم

    وللحشو بالجبنه احضري اي نوع جبنه تفضلين وعلى مثال الجبنه الهنجاري
    وممكن وضع عليها قليل من الشبت او النعناع المجفف


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    74
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك بكره راح اصلحها ان شاءالله..




    [SIGPIC][/SIGPIC]
    عابرة سبيـــل

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    74
    الجنس
    أنثى
    على فكره عجينه سمبوسه مقليه صح..




    [SIGPIC][/SIGPIC]
    عابرة سبيـــل

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    74
    الجنس
    أنثى
    على فكره عجينه سمبوسه مقليه صح؟..




    [SIGPIC][/SIGPIC]
    عابرة سبيـــل

  7. #7
    ام مريم*******'s صورة
    ام مريم******* غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    1,863
    الجنس
    أنثى
    طريقة فرد العجينه والحشو والتقفيل
    وهذه طريقتي لانها سريعه ولكل شخص على حسب رغبته
    انظري الصور




  8. #8
    ام مريم*******'s صورة
    ام مريم******* غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    1,863
    الجنس
    أنثى



  9. #9
    ام مريم*******'s صورة
    ام مريم******* غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    1,863
    الجنس
    أنثى
    اما بالنسبه للقلي
    هذه طريقتي الخاصه لكي تنفش السمبوسه مثل الصور يجب وضع السنبوسه في الزيت وهوا حار لكي لا يشرب الزيت وتصبح السنبوسه هشه وخاليه من الزيوت
    ويجب رش الزيت على السنبوسه ثم قلبها
    واتركم مع الصور




  10. #10
    ام مريم*******'s صورة
    ام مريم******* غير متواجد متميزة صيف 1429هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    1,863
    الجنس
    أنثى
    وهذه النهايه وبالصحه والعافيه






















    اتمنى ان تعجبكم الوصفه
    اختكم ام مريم*******


مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** تارت حار من مطبخي بالصور
    بواسطة سلـــــوى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 17-03-2009, 11:10 PM
  2. **موضوع متميز**المنتو بالصور ((من مطبخي))
    بواسطة القلب الطيب 22 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 15-06-2008, 10:20 AM
  3. طريقة عمل ورق البوريك بالبيت ( الملصوقة)من مطبخي بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 62
    اخر موضوع: 12-05-2008, 12:38 PM
  4. **موضوع متميز**¤؛.. خبز سخن من مطبخي رااااااائع بالصور ..¤؛°`°؛¤.. أول موضوع لي ..¤؛°
    بواسطة مشتاقة لبلادي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 58
    اخر موضوع: 06-02-2008, 08:46 AM
  5. طريقة لحم بعجين (الصفائح) من مطبخي واكيد بالصور خطوة خطوة***موضوع متميز ***
    بواسطة um Emeen في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 15
    اخر موضوع: 05-09-2006, 09:42 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100