مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

طريقة عمل البوريك

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
مرحباً عزيزاتي اسمحولي اقدم لكم طبق البوريك والذي يعتبر عندنا من الصحن الرئيسي على مائدة رمضان بجانب الشوربة وهو سهل جداً وبسيط أولاً ورق السمبوسة ...
  1. #1
    جيجينا's صورة
    جيجينا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    العزة والشموخ
    الردود
    184
    الجنس
    أنثى

    طريقة عمل البوريك

    مرحباً عزيزاتي
    اسمحولي اقدم لكم طبق البوريك والذي يعتبر عندنا من الصحن الرئيسي على مائدة رمضان بجانب الشوربة وهو سهل جداً وبسيط
    أولاً ورق السمبوسة
    ثانياً : الحشو ( الكيمة )
    كيلو لحم مفروم أو أقل حسب ماتحتاجيه ,,,,يكفي عائلتك الكريمة
    باقة ونصف بقدنوس او اكثر حسب الحاجة مفروماً فرماً ناعماً
    بصل مبشور مقطع قطع صغيرة جداُ
    ـــ ضعي في طنجرة اللحمة المفروم ويترك على النار حتى تجف منه الماء تبع اللحمة
    ثم نضيف عليها البصل المبشور ( ليس بالالة وانما بالسكين مقطع رفيع )
    ثم البقدونس والملح حسب الرغبة ,,, والبهارات وتترك على نار هادئة
    وتحشى في ورق السمبوسة

    كفاني عزاً أن تكون لي رباً
    وكفاني فخراً أن أكون لك عبداً
    أنت لي كما أٌحب ..........فوفقني إلى ما تٌحب

  2. #2
    sumayya غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    العراق- بغداد
    الردود
    6,913
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي جزاكي الله خيرا


  3. #3
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    وصفة رررررررررائعة حبيبتى
    بس يا سلاااااااااام لو كان فى صورة جميلة من ايديكى الحلوة من مطبخك عشان تشهينا اكتر واكتر مع شوية شرح مفصل
    عشان تنالين شرف التميز حبيبتى وتكونى مميزة
    وفى انتظار المزيد من ايادكى الحوة حبيبتى
    نورتى الركن


















  4. #4
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,549
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

  5. #5
    جيجينا's صورة
    جيجينا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    العزة والشموخ
    الردود
    184
    الجنس
    أنثى

    byebye مشكورين على المتابعة

    الأخت شهد الملكة بارك الله فيك على كلامك اللي بينقط شهد وإنشاء الله وإنشاء الله راح أستغل فترة رمضان لتكون الكاميرا رفيقتي , المشكلة هي في ضيق الوقت فترة الصبح شغل للساعة 4 وبعدها نادي رياضة , وبعدها اكون مهدودة الحيل , واعذرني على عدم الشرح المفصل لاني صحيح كنت مستعجلة في الكتابة لاني كنت مشغولة جداً لكن حبيت أساهم ولو بجزء بسيط في هذا الموقع الرائع .
    وكذلك شكر خاص للأخت تغريد 2007 على المتابعة .
    وصحتين وعافية على قلبكم

    كفاني عزاً أن تكون لي رباً
    وكفاني فخراً أن أكون لك عبداً
    أنت لي كما أٌحب ..........فوفقني إلى ما تٌحب

  6. #6
    جيجينا's صورة
    جيجينا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    العزة والشموخ
    الردود
    184
    الجنس
    أنثى

    byebye للتعقيب

    تعقيب كتبت بواسطة جيجينا عرض الرد
    مرحباً عزيزاتي
    اسمحولي اقدم لكم طبق البوريك والذي يعتبر عندنا من الصحن الرئيسي على مائدة رمضان بجانب الشوربة وهو سهل جداً وبسيط
    أولاً ورق السمبوسة
    ثانياً : الحشو ( الكيمة )
    كيلو لحم مفروم أو أقل حسب ماتحتاجيه ,,,,يكفي عائلتك الكريمة
    باقة ونصف بقدنوس او اكثر حسب الحاجة مفروماً فرماً ناعماً
    بصل مبشور مقطع قطع صغيرة جداُ
    ـــ ضعي في طنجرة اللحمة المفروم ويترك على النار حتى تجف منه الماء تبع اللحمة
    ثم نضيف عليها البصل المبشور ( ليس بالالة وانما بالسكين مقطع رفيع )
    ثم البقدونس والملح حسب الرغبة ,,, والبهارات وتترك على نار هادئة
    وتحشى في ورق السمبوسة
    ملاحظة بهارات فقط دون اي اضافة اخرى من التوابل , وتترك لتبرد , ثم نضع ملعقة كبيرة على الورقة و تلف على هيئة مثلث , وهكذا ثم ضعيه في طاجين وادخليه الفرن حتى يتحمر بدل قليه أحلى في المذاق واقل سعرات حرارية,,,,,,لذيذة جداً جداً في بيتنا نتعارك عليه هههههههههه
    وصحتين وعافية

    كفاني عزاً أن تكون لي رباً
    وكفاني فخراً أن أكون لك عبداً
    أنت لي كما أٌحب ..........فوفقني إلى ما تٌحب

  7. #7
    ام علوان's صورة
    ام علوان غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    مملكة البحرين
    الردود
    260
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي
    ويعطيك الله العافية

    مبارك عليكم الشهر
    اللهم بارك للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات
    في هذا الشهر الفضيل
    نسألكم الدعاء

  8. #8
    جنان 92's صورة
    جنان 92 غير متواجد ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    غايب عن عيني من مده ** حبيب نحبه ** لين الخاطر واصل حده
    الردود
    3,169
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك
    باين عليها طيبه كثيير
    وننتظر المره الجايه نشوفها صوت وصوره من ايديك الحلوه





  9. #9
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  10. #10
    جميلة الكون's صورة
    جميلة الكون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    883
    الجنس
    أنثى
    مشكورة عزيزتي
    جزاكي الله الف خير


مواضيع مشابهه

  1. اين اجد البوريك اسيد في جده؟.
    بواسطة sweet girl ** في ساعدوني
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-04-2011, 01:00 AM
  2. سؤال ألي أخواتي ليبيات(طريقة البوريك الهش)
    بواسطة cherub في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 27-04-2010, 07:10 AM
  3. ما هو البوريك؟
    بواسطة سوسن البحرين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 02-07-2009, 02:11 AM
  4. طريقة عمل البوريك المصري طريقة سهلة ومضمونة
    بواسطة مربي قشطة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 25-02-2009, 02:14 PM
  5. طريقة عمل ورق البوريك بالبيت ( الملصوقة)من مطبخي بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 62
    اخر موضوع: 12-05-2008, 12:38 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97