عيش باللحم (بالتوست)...

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته........ ...........وبعداليوم عندي لكم اكلة في قمة الطعامة....ولذي ذة المذاق وسهلة التحضير..
اساس الاكلة تعمل عجينة مثل عجينة الخبز وتوضع بالعجينة حبة سوداء وشمر وحب النوم.
ولكن انا هنا اقدمها بدل العجينة بالتوست..: اسهل واطعم وااوفر في الوقت والجهد..
المقادير:
1-وحدة حزمة كراث اخضرمفروم ناعم
2-ربع كيلولحم مفروم مطبوخ.
3-بصلة مفرومة ناعمة.
4-نصف كاسة طحينة.
5-ملح +وفلفل اسود+ملعقة خل اسود+بيضة واحدة.
6-كيس عيش التوست.
طريقة العمل:
1-نخلط المقاديرجم يعاً ماعدا البيضة والتوست،بح يث يتشكل لنا خليط غليظ القوام.
2-نزيل حواف التوست او نقطع التوست بشكل دائراي..
3-ندهن الصينية بمسحة من الزيت،ونرص اقراص التوست الدائري .
4-نضع على التوست مقدار من الخليط المكون من المقادير لتغطية السطح(مثل خلطة البيتزا).
5-نخفق البيضة جيداً وندهن فيها الخلطةالمو ضوعه فوق اقراص التوست .
6- ندخله الفرن ويكون فرن حار لمدة 10دقايق او اقل،حتى يصبح السطح ذهبي محمر.
7-توضع على مفرش ورق دانتيل وتقدم مع الشاي او العصير.(وه ي تعتبر وجبة رئيسية لانها شامله على جميع العناصر الغذائيه)
وبالهناء والعافية.

منقوووووووووووووووووووووووووول

وصفة شهية .................................................. ...........الله يعطيك العافية

تسلم ايدك حبيبتى على الوصفه الجميلة...

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك

مشكورة على النقل

شكرا عالنقل عزيزتى

اهلا وسهلا..

مشكوووورة
لكن ايش المقصود ب الشمر وحب النوم