عجينة البورك(السمبوسك) رهيييييبة

**zena** · 22-11-2002, 04:00 PM

مقادير العجينه :
2 كأس دقيق
2 كأس ماء
رشة ملح
ملعقه كبيره زبده
الطريقه :
يغلى الماء على النار و يضاف لها الزبده و الملح و عندما تغلي ترفع عن النار و يضاف الدقيق و تحرك جيدا بالملعقه الخشبيه ثم باليد و تصبح جاهزه و يمكن حشوها جبنه او بطاطا مسلوقه او لحمه ثم يتم قليهم و يمكن وضعهم على صينيه عليها كيس نايلون و وضعها في الفريزر ثم بعد ان يجمدو يوضعو في كيس لتخزينهم لوقت الاستعمال هذه الطريقه حتى لا يلتصقو ببعض عند التخزين و صحتين .................اختكم زينه

**جوهرة العقيدة** · 22-11-2002, 07:10 PM

يم يم يم
يعطيك الف عافيه

**لطايف** · 23-11-2002, 03:07 AM

مممممم الله يازينة أنا ذايقة هالسمبوسة بس جاهزة بس الحين حابة أسويها بنفسي بس إذا ممكن شو نوع الجبنة إللي تحشونها فيه بصراحة أنا ذايقتها بجبنة روعة تمط ومعها خضرة شي مثل البقدونس إذا عرفيتها ممكن تعطيني الوصفة إذا ماعليك أمر و أكون لك شاكرة

**zena** · 23-11-2002, 04:26 PM

مرحبا بالجميع و الى لطوفه الاموره انا اضع الجبنه النابلسيه مع القليل من البقدونس و القليل من جبنة الموزريلا و ان شاء الله هذا يكون طلبك.
بالاضافه الى البطاطا المهروسة و المضاف اليها زيت زيتون و ملح و فلفل احمر و قليل من البهار و ذوقي ما اطيبها و الى اللقاء...............زينه

**ريتاج** · 25-11-2002, 01:08 AM

تسلم ايدك غاليتى انشاء الله اجربها

**لطايف** · 25-11-2002, 05:54 PM

ألف شكر لك عزيزتي زينة فعلاً هذا طلبي يعطيك ألف عافية

**saba_00** · 19-10-2006, 02:25 PM

تسلم يدك يااحلى زينة

**Dream land** · 19-10-2006, 04:04 PM

يسلمووو الك

**semsem76** · 19-10-2006, 06:57 PM

جزاك الله خيرا

**اديم السماء** · 20-10-2006, 02:52 AM

تسلم الايادي هل تعلمين يا اختي اننا نضع في الحشوة اللحم والكرفس او الجبن والكرفس انها اقتصادية وعملية

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: عجينة البورك(السمبوسك) رهيييييبة

أدوات الموضوع

العرض