مقادير العجينه :
2 كأس دقيق
2 كأس ماء
رشة ملح
ملعقه كبيره زبده
الطريقه :
يغلى الماء على النار و يضاف لها الزبده و الملح و عندما تغلي ترفع عن النار و يضاف الدقيق و تحرك جيدا بالملعقه الخشبيه ثم باليد و تصبح جاهزه و يمكن حشوها جبنه او بطاطا مسلوقه او لحمه ثم يتم قليهم و يمكن وضعهم على صينيه عليها كيس نايلون و وضعها في الفريزر ثم بعد ان يجمدو يوضعو في كيس لتخزينهم لوقت الاستعمال هذه الطريقه حتى لا يلتصقو ببعض عند التخزين و صحتين .................اختكم زينه
الروابط المفضلة