كيف حالكم يا قمراااااااااات

أول مبارح عملت مجموعة معجنات .. ان شاء الله تعجبكم

العجينه .. عجينة العشر دقائق المعروفه

مقادير الحشوات

فطائر السبانخ .. وميني سبانخ

وهذه العجينه .. في الصوره الاولى .. وفي الثانيه ماشاءالله انتفخت زياده وأنا عم أحضر المعجنات

ثالث صوره .. حشوة السبانخ

كيلو سبانخ .. مغسول جيدا ومفروم + بصله خضراء مفرومه خشن + سماق + فلفل أسود +
زيت زيتون + ملح + شطه او فلفل حسب الرغبه

تقطع العجينه الى كور صغيره .. تفرد لدوائر .. او تقطع فورا الى دوائر
تحشى بالحشوه .. وتغلق كما في الصوره

عملت فطائر حجمين وسط وصغير

سبانخ روولز

تفرد العجينه لمستطيل .. تفرد عليها كميه من الحشوه .. وتلف على شكل اسطوانه
تفرد الاسطوانه قليلا .. وتقطع الى حلقات صغيره

فطائر باللحم

صورتها بعد التقطيع للأسف ألغيت بالخطأ .. وهي لحمه معصجه مع صلصة الطماطم ودبس الرمان
قسم منها مع فلفل حااار
بعد فرد العجينه .. قطعتها على شكل نجوم وقلوب .. دهنتها بالقليل من الزيت .. ووضعت
الحشوه عليها

ميني بيتزا مارجريتا

تقطع العجينه لدوائر صغيره .. تدهن بالصلصه + الاوريجانو + جبنه موزاريلا و بارمزان

طبعا يجب أن يكون الفرن حامي مسبقا .. توضع المعجنات في الفرن حتى تحمر
من الاسفل .. ومن الممكن أن تحمريها من الاعلى قليلا بعد دهنها بالقليل من الزيت
خاصة فطائر السبانخ .. وعند نضوج السبانخ تدهن الفطائر بالقليل من زيت الزيتون

تابعـــــوني يا صبايا

ماقدرت اتابع
دايما متميزة في مواضيعك واكلاتك
يسلموووووووو اديكي
بجد بيشهووووووووو
الله لا يحرمنا منك ومن مواضيعك

ممممممممم منين ابدأ الاكل يا احلى شريكة

هذه صورة السبانخ رولز



فطائر السبانخ



ميني سبانخ



ميني بيتزا مارجريتا .. نزولا على طلب بنتي



هذه صور للمعجنات .. ما عدا فطائر اللحم .. صورتها في آخر الموضوع

ليست كل الكميه في الصور ..

(لاني لو ما حطيت الكميه الكبيره إلهم كان أكلوني على الغدا )









عند الاكل سأل زوجي ..

(المفروض فيه لحمه وينها ؟؟ أنا نسيت أحطها أصلا ولما ذكرني ركضت وصورتها مع ما قدرت انقاذه من باقي المعجنات)







ماشاء الله الكميه طلعت كتيره .. تغدينا منها .. وتاني يوم افطرنا منها كمان

ان شاء الله تعجبكم المعجنات يا صبايا

ما تنسوني من دعائكم حبيبااااتي

دمتم بحفظ الرحمن ورعايته

كتبت بواسطة أم آل

ماقدرت اتابع
دايما متميزة في مواضيعك واكلاتك
يسلموووووووو اديكي
بجد بيشهووووووووو
الله لا يحرمنا منك ومن مواضيعك

الله يسعدلي اياكي يا قمر انت حبيبتي والله .. الله يسلمك ويعافيكي يا غاليه
بس ارجعي تعالي شوفي بقيتهم ههههههههههههههههههه
موووووووووووووووووووووووووواه يا قمر كلك زووووووووووووووء

كتبت بواسطة **ام البنات **

ممممممممم منين ابدأ الاكل يا احلى شريكة

الحقييييييييي يا احلى شريك
يلا اول صحن بسرعه هههههههههههههههههههه
واحكيلي رأيك ع ماستنااااااكي ها

بعدين احم احم .. انا استلفت شوي من مؤووونة الطحين واللذي منه هههههههههه
معلش بعدين بنتحاااسب خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

امممم فتوش صحه وهنا يارب
وام البنوتات سبقت كمان
ادعيلها فتوش يتحقق يلى ببالها هههه

اللهم صلى على سيدنا محمد

يعني خيلة بمعنى الكلمة

عوافي ع قلوبكن

كتبت بواسطة lonle

امممم فتوش صحه وهنا يارب
وام البنوتات سبقت كمان
ادعيلها فتوش يتحقق يلى ببالها هههه

علىىىىىى قلبك يا أحلى لنلووونه
ههههههههه لالالا هي شافت بس العجينه .. ما شافت المعجنات بعد النضوووج
ان شاء الله ياااااااااا رب يتحقق اللي في بالها لإم عصااايه العسل

بس شو هو اللي في بالها .. غششيييني .. بدي اعرف ههههههههههههه

كتبت بواسطة ritagriad

اللهم صلى على سيدنا محمد

يعني خيلة بمعنى الكلمة

عوافي ع قلوبكن

الله يخليكي حبيبتي على كلامك الحلو
وعلى قلبك يا قمر
تسلمي حبيبتي على مرورك الرووعه
وردك اللي كله عسل .. شكرا كتير يا قمر