مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 20 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 196

**موضوع متميز**القراقيش المصريه خطوه خطوه بالشرح والصور التفصيليه من مطبخ نور الهدى

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
(القراقيش المصريه ) او الأرا ايش او المنين زى ما تحبوا تسموها خفيفه وجميله جدا مع الشاى باللبن وكتير كنت باجلس بجانب جدتى وهى تسويها ...
  1. #1
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,462
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**القراقيش المصريه خطوه خطوه بالشرح والصور التفصيليه من مطبخ نور الهدى

    (القراقيش المصريه)
    او الأرا ايش
    او المنين زى ما تحبوا تسموها
    خفيفه وجميله جدا مع الشاى باللبن وكتير كنت باجلس بجانب جدتى وهى تسويها ومن بعدها امى جزاها الله خيرا يارب تحوز على اعجابكم نبدأ الشرح
    اولا المقادير
    كيلو دقيق ولو بالكوب يبقى 5 اكواب دقيق
    كوب لبن دافىء
    ملعقه طعام ممسوحه خميره
    نصف كيلو سمن او زبده لا تندهشوا من كميه السمن
    ربع كوب ماء
    ملعقه صغيره ملح
    سمسم وحبه البركه

    نسيت اصور السمن لانه كان عالنار يجب ان يسخن ويغلى ولكن بدون ان يحترق بنسميه مقدوح

    نعمل حفره فى الدقيق ونضع الملح والسمسم وحبه البركه وممكن تستعملى شمر وينسون

    نضيف السمن الساخن

    نقلب الخليط ولكن بملعقه خشبيه لانه حيكون ساخن طبعا

    وبعد مايبرد نبس الدقيق يعنى ندعكه بالكفين جيد وبعدين نضيف اللبن ويكون مذاب فيه الخميره ولو العجينه محتاجه تانى نضيف ربع كوب الماء الدافىء ونعجن حتى تكون بهذا الشكل


    نترك العجينه ترتاح عشر دقايق وبعدين نأخذ قطعه قطعه ونفردها على سطح مستوى

    ونفردها جيدا ونقطعها مستطيلات بالطول


    وممكن نحشيها تمر (عجوه هكذا

    وده شكل العجوه بداخلها

    ونبدأ برصها فى صينيه الفرن المبطنه بورق الزبده بدون دهانها ابدا ونغطيها ونتركها تخمر حوالى ساعتين


    بعد ما تخمر ندخلها الفرن ونضعها فى الرف المتوسط على حراره 180 حوالى ربع ساعه وبعدين نفتح عليها الشوايه من فوق حوالى دقيقه واحده حتى تحمر
    نرصها فى صينيه وده شكلها شوفوا لونها من تحت مثل فوق بالظبط

    وتقدم مع احلى فنجان شاى

    او ممكن مع الجبنه او اللبنه

    والف هنا وشفا يارب تعجبكم
    ودى كانت وصفه جدتى رحمها الله
    وغفر لها
    اللهم امين


  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    يسعد صباحك عزيزتي نور الهدى بارك الله فيك
    صحيت وقلت اشوف شو الصبايا عاملين لقيت هالصينيه الشهيه
    قلت اسبق الصبايا واضمن افطار ابني هههههههه

    ما تقلقي والطبق التاني للعيله وحده طماعه وكسوله

    ما احد يقرب صبايا اول رد ليها كل شي


    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,619
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    نووور يا نووووور اعمل فيك ايه
    خلاص ابعثيلي الطبق
    مقاومتي ابتدت تتضاءل يا ناااس
    حجربه يعني حجربه هههههههه
    قولي ان شاء الله
    يسلموا غاليتي


  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي نور

    وانا كمان حاجربه ... بس متى ؟ .... ربنا يسهل ان شاء الله


    الف شكر يا قمر وتسلم ايديك حبيبتي








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    نوووووووووووووور رووووووووووعه وامى كمان بتحب تقدح السمن سبحان الله حتى التعبيرات كثير زى بعض

    على فكرة انا ام امى جدتى يعنى اصلها مصري يعنى فى شرش منكم هههههههههههه وبعتز فيه

    يسلمووووووووو حبيبتى ان شاء الله اطبقها

    جزاك الله كل خير


  6. #6
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,554
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

  7. #7
    هندام يوسف's صورة
    هندام يوسف غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    فى بلاد الله
    الردود
    796
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدكى يانور


  8. #8
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    اسلم الايادى ررررررررررررررررائع وممتازززززززززززززززززز





    كود:

  9. #9
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    وصفة بتجنن
    من يد ما نعدما ان شاء الله
    يسلموا ايديكي حبيبتي


  10. #10
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    ما شااااااااااااااااااء الله
    تسسسسسسسسسسلم الايادى
    بتجنننننننننننننننننننننننن وعن تجربه شخصيه
    طعمهاااااااااااا جناااااااان وخيال


    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



مواضيع مشابهه

  1. الردود: 500
    اخر موضوع: 14-06-2013, 11:31 PM
  2. ### فراخ مشويه على الفحم خطوه خطوه من مطبخى بالصور التفصيليه.....###
    بواسطة حبيبة قلب امها في الأطباق الرئيسة
    الردود: 41
    اخر موضوع: 04-10-2012, 02:45 PM
  3. **موضوع متميز**كلوب شيش طاووق ...سهل وسريع ولذييييذ...وبالصور خطوه خطوه
    بواسطة هنوده111 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 02-06-2008, 10:45 PM
  4. الردود: 0
    اخر موضوع: 08-03-2008, 12:00 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97