المقادير
نقانق وتفضل بقرية
بصل
فلفل احمر (بابريكا)
زيت
لحم مفروم
معجون طماطم
ملح
ثوم
صلصة ورشسترمقدار ملعقة او اقل حسب الرغبة
جبن تشيدر
صمون
الطريقة
تسلق النقانق ثم تقلى وتوضع في الصمون ثم نعمل الصلصة وهي نضع على النار اللحم المفروم مع التقليب حتى يحمر نضيف البصل والثوم ثم المعجون والملح والفلفل واخيرا صلصة ورشستر..
نضع الصلصة على النقانق ونرشها بجبن الشيدر وتدخل الفرن قليلا لإذابة الجبن....
والطعم امممممممم
بالهنا والشفا
الروابط المفضلة