تطبيق متميزمعجناتي المتنوعة من مطبخ أم الأيهم,,,بالصوووور

**ام ياسـ مريوم ـر** · 10-03-2008, 08:42 PM

ما شاء الله و لا اروع

اختي كم تاخذ من الوقت في الفرن البيتزا
و هل تضعيها في الفرن قليلا قبل ما تحطي عليها الحشوه!!!
و شو درجة الفرن

كل الاسئلة على البيتزا
و مشكورة حبيبتي

**Um Alayham** · 10-03-2008, 09:21 PM

المشاركة الأصلية بواسطة ريحانة القدس

ما شاء الله و لا اروع

اختي كم تاخذ من الوقت في الفرن البيتزا
و هل تضعيها في الفرن قليلا قبل ما تحطي عليها الحشوه!!!
و شو درجة الفرن

كل الاسئلة على البيتزا
و مشكورة حبيبتي

أهلاً بك عزيزتي

طبعاً أنا ما بحب أضع وقت معين لخبزها

عندما تنتفخ قليلاً وتتحمر الجوانب تكون قد نضجت تماماً

وتكون الحرارة متوسطة

عند وضعها بالفرن تكون جاهزة أختي " أي موضوع عليها كل المكونات ما عدا الجبنة , عندما تنضح

وتحمر جوانبها نخرجها من الفرن نرش عليها الجبنة ونحمر وجهها فقط

سعدت بمروركِ

**cliopatra** · 10-03-2008, 09:31 PM

**lone~ly** · 10-03-2008, 09:36 PM

اول شى الحمدلله على سلامه عودتك للمنتدى

تانى شى تسلم ايدك على الضيافه التحفه

ان شاء الله بتضيفينا بفرحتك بالحلوين

**soso22** · 10-03-2008, 09:40 PM

تسلم ايدك عليها شهتيني عليهم

الف صحه على قلبك

ابدعتي

**ام فريد** · 10-03-2008, 09:50 PM

ماشاء الله لا قوة الا بالله
شاطرة اختي ام الايهم ربنا يبارك فيك
و تبدعي اكثر و اكثر

**amina_elmassery** · 10-03-2008, 10:13 PM

شطوره وجميله وربنا يتقبل دعاء ام فريد ويشفى لهااخيها وزوجها آمين يارب العالمين

**&جروح تبتسم&** · 10-03-2008, 10:21 PM

الله يعطيكي العااااافية

**أم مــــالــــك** · 11-03-2008, 12:20 AM

ماشاء الله لا قوة الا بالله
الله يعطيكي العااااافية

**ام عبید الله** · 11-03-2008, 01:32 AM

ما شاء الله و الله يعطيكي العااااافية

**صاحبة الـ@ـسك** · 11-03-2008, 02:36 AM

تسلم إيديكى بس عندى سؤال
الشكل ده بيتعمل إزاى

**Um Alayham** · 11-03-2008, 12:02 PM

المشاركة الأصلية بواسطة cliopatra

تشرفت بمرورك أختي

شكراً للمشاركة

**Um Alayham** · 11-03-2008, 12:13 PM

المشاركة الأصلية بواسطة كوسةوبط

تسلم إيديكى بس عندى سؤال
الشكل ده بيتعمل إزاى

الله يسلمك أختي

الطريقة كالتالي

ممكن نحشيها صدر دجاج مع البصل والمشروم والفلفل الرومي وجبن المتزريلا

هلا نقلي البصل بقليل من الزيت حتى يذبل نضيف قطع الدجاج المقطعة إلى مكعبات ويترك حتى ينضح نضيف المشروم والفلفل الرومي ويقلب على نار هادئة ثم يرفع عن النار ويضاف الجبن مع التقليب

نرق العجينة على شكل سويس رول شريحة بالطول

نحشيها بالخلطة السابقة

ثم نمسك طرفي الرول ونقوم بلصقهما ببعض

وبواسطة سكين أو مقص نقص الأطراف العلوية لنعمل فتحات في العجينة

ندهنها ببياض البيض ونرش السمسم

تخبز في فرن متوسط

لمدة نصف ساعة إلى 40 دقيقة وتحمر من أعلى

إن شاء الله بصورها إلكم قريباً

شكراً لمرورك أختي

**أم أحمد 2007** · 11-03-2008, 12:18 PM

يخزي العين شكلها طالع امممممممم ..... يعطيكي ألف عافية

تطبيق متميزمعجناتي المتنوعة من مطبخ أم الأيهم,,,بالصوووور