سؤال للتي تعرف عجينة سويتز...

**الهنا** · 21-10-2002, 04:54 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
كل عام وانتم بخير.. رمضان قرب وحبيت اسأل عن عجينة سويتز حقة السمبوسه اذا كان في وحده منكم تعرف كيف تقليها من دون ماتتشرب الزيت كثييييييير .. وان شاااااء الله يكون شهر بركة وخير علينا وعلى جميع المسلمييييين باذن الله تعالى.. وتتحرر فلسطين كلها.. ويندحر اليهود وبوش واعوانه بقدرته تعالى.. اللهم آمييييييييين.

**شهلاء** · 22-10-2002, 02:49 AM

الحل سهل وهو انك قبل ماتقلينها تغمسينها في بيض وبقسماط وبهذي الطريقة تكون لذيذة وماتشرب زيت.

**الهنا** · 22-10-2002, 07:20 PM

الشهلاء مشكوووووووووووووووره على اقتراحك وباجربه انشاء الله بس المشكله اني ماقدر استخدم بيض لان ابوووووي عنده كوليستروووووووووووول ... الله يكفيكم شره فاذا كان في طريقه اخرى من دون استخدام البيض بكون شااااااااااااااااااكره جداااااااااااااا لكم

.

**MISS_CHEF** · 23-10-2002, 01:03 AM

السلام عليكم

كنت مرة معزومة وقدموا لي سمبوسة بدون زيت
وسألت على الطريقة

وكانت ملفوفة لفتين بدلا من لفة واحدة
يعني اضع الحشوة ثم الف عليها وحده ثانية اي البسها وتقلى

**ام البيان** · 26-10-2002, 08:32 AM

عجينة سويتز دائماً تشرب زيت , واذا كان لا بد منها خلي الزيت قادح قبل ماتقليها ,
او استخدمي عجينة السنبلة (السبرنغ رول ) هي اهون من هذي شوي ...

**zainab2000** · 26-10-2002, 04:58 PM

أختي شفا الله والدك .ممكن بدل البيض تدهنيها بالحليب بإستخدام فرشاة بحيث تكون فقط دهن وبعدين ضعيها في الطحين حتى تتغمس من جميع الجهات واقليها وصحة على قلبك .

**زائرة** · 28-10-2002, 09:29 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
أخت الهنا..... انا أستخدم عجينة سويتز ولايمكن تشرب زيت فااتوقع السبب من حرارة الزيت
انا أخلى الزيت حاااار مرة وأول مااحطها من شدة حرارة الزيت على طول تتحمر عندى وتطلع
رهيبة وبدون زيت