تطبيق متميز---تفضلوا صبايا ما بدكم دعوه---

**lone~ly** · 27-01-2008, 01:24 AM

مرحبا يا قمرات كيفكم
بما انه المشرفات بذاتهم شكروا ونفذوا عجينه العشر دقايق
فانا قررت اقولكم سر

اشششش

انا قولت
سر

شوفوا يا حلوين

انا بعملها
بس لانى روحى قصيره

فبحط كل المقادير سوى وبخليها مرحله وحده

يعنى بحط

2ملعقه سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه /ذرة ملح / 7 كاسات طحين /نصف كاسه زيت
وبزيد عليهم

معلقه صغيرهbp

و

ماء حسب الحاجه

وبفضل اعجن واعجن واعجن
لحد ما تصير عجينه لينه وحلوه
واذا لزقت شوى بحط شوى طحين على ايدى
لكن لازم تكون طريه
واضرب فيها واعجن واعجن
لحد ما اطلع كل الطاقه يالى عندى
بعدين بلفلفها وبدفيها واتركها تخمر
نص ساعه ـ ساعه قد ما عندى وقت
بكون جهزت الحشوات
واهم سر بالعجين
العجن لكويس والتخمير

ها انا حذرتكم

مش تروحوا تقولوا للوردات 3

ام البنوتات وام اللول ورواد

وهاى النتيجه

هنا الحشوات كانت
سبانخ-- ولحمه-- ولبنه--

وهنا الحشوات كانت
لحمه-- ودجاج-- وجبنه----

ها شو رايكم
عجبوكم
وكمان مناقيش يا عينى

حشوه اللبنه: لبنه وشويه لبن زبادى علشان تكون طريه وشويه زعتر ناشف
حشوه اللحمه:لحمه معصجه وبندوره مفرومه ناعم وفلفل حار ناعم نحطهم بعد ما تستوى اللحمه لحد ما تنشف ميه البندوره لكن تكون فيها شويه طراوه
الجبنه:جبنه فيتا ومزرولا مع شويه زعتر
الدجاج:دجاج مستوى انسله ناعم او نفرمه مع بصل وفلفل حلووزيتون اخضر واسود
والسلام ختام

**rose d'or** · 27-01-2008, 01:39 AM

ماشاء الله.. شكله لذيذ

يعطيك العافيه...

**لالي لافندر** · 27-01-2008, 01:44 AM

سرك في بير ما راح اخبر ولا احد........ههههههههههههه
ما شاء الله معجناتك تجنن وتشهي
يعطيك العافية

**hananlibya** · 27-01-2008, 01:47 AM

ماشاء الله
تسلم ايديك ياعسل
بارك الله فيك

**سواد العيون** · 27-01-2008, 01:51 AM

يسلموووو
شكلهم بشهووووووووووووو
وسرك ببير لا تخاافي

**tegeety** · 27-01-2008, 02:02 AM

ماشاءالله معجنات رائعة
تسلم الايادى
(انا قبل فترة عملتها بطريقة شبيهة لطريقتك وخبرت اختى بها
تدرى اول سؤال سألتنى:
هل فى هذه الحالة تسمى ب العشر دقائق؟؟؟
احبطتنى ...........
لكن الحين شجعتينى وح اعمل تطبيق لموضوعك (هذا سر هههههههههها)
لكن عن جد معجناتك رائعة
يعطيك الف عافية