مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 13 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 129

اكثر من طريقة جميلة في لف الفطائر

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم خواتي ... ان شاء الله كلكم بخير وعافية وكل احبابكم كلنا نتفق ان العين تاكل قبل الفم ... صح ...
  1. #1
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى

    اكثر من طريقة جميلة في لف الفطائر

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكم خواتي ... ان شاء الله كلكم بخير وعافية وكل احبابكم

    كلنا نتفق ان العين تاكل قبل الفم ... صح والا لا

    عموما اتمنى كل وحدة تقدر تفيدنا بطرق لف الفطائر تحطها لنا هنا عسان نطلع بملف مرتب وراح ابدا انا بالي عندي


















    يتبع


  2. #2
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى

  3. #3
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى
    الفطائر المجدولة













    واكيد بتسهيكم الحشوة عشان كذا بنقلها لكم قبل ما تسالون عنها

    الحشو00

    - صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

    - بازيلياء مسلوقه مع الدجاج

    - جبنة (حسب الذوق )

    -مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ، ضعى عليهم ملعقتين دقيق ،،

    قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،،

    ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه

    بالمشبك حتى لا تتكتل -

    يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،،

    اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق- وبهذا يكون الصوص جاهز





  4. #4
    ورد وزهر's صورة
    ورد وزهر غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في الفيلا حقتنا في كوكب عطارد
    الردود
    4,404
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووووووووو

    ادعولي ربي يعوضني عن جنيني
















  5. #5
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى
    يا هلا ورد وزهر لسا ما خلصت تابعي

    هذي طريقة للبيتزا



    الكور اللي في الاطراف محشية جبن او نقانق







  6. #6
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى
    وهذي باستخدام قطاعة خاصة ولكن ممكن تستخدمين السكينة العادية






  7. #7
    صمت البداااوه's صورة
    صمت البداااوه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    **^%^&((مملكتي الخاصة ))&^%^**
    الردود
    1,413
    الجنس
    أنثى
    واااااااااااااااااو

    الصراااااااااااااااحه أبدااااااااااع

    يالله ياحلووووووووووه بأنتطار البقيه ..


  8. #8
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى
    وهذي تكورينها كور كبار بدون حشوة وبعد ما تطلع من الفرن تقطعينها من فوق وتفرغينها من الوسط وتحشيتها مع مراعاة خروج الجبن الشرائح على الطراف ثم تدخلينها الفرن شوي عشات يسيح الجبن





  9. #9
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى

  10. #10
    حلوة وحليوة's صورة
    حلوة وحليوة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    506
    الجنس
    أنثى
    وهذي طريقة تشبه الأقماع لكنها باستخدام صينية الكوب كيك اقلبيها عشان تكون بارزة وادهنيها بالزيت طبعا ولفي عليها العجينة عشان تأخذشكل الكوب يعني نفس طريقة القمع لكن باستخدام صينية الكيك يعني صارت الصينية اثنين في واحد







مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الفطائر على شكل ضفائر
    بواسطة حبيبة قلبى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 18-08-2011, 07:43 AM
  2. ملف طريقة عمل الفطائر من الالف الى الياء
    بواسطة ***السمحة*** في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 27
    اخر موضوع: 12-05-2010, 05:53 PM
  3. طريقة لذيذة لجميع أنواع الفطائر
    بواسطة غزل_m في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 05-10-2006, 09:10 AM
  4. طريقة الفطائر بالصور***موضوع متميز ***
    بواسطة راعية ذوق في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 05-09-2006, 11:25 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97