العجينه

ربع كاس زيت ممكن زبده
كاس دقيق اسمر
ربع كاس ماء او نصف
نصف ملعقة شاي صغيره ملح
نصف ملعقة شاي صغار بهارات المعمول (اذا رغبتي انا ما حطيت )
بيضه وحليب لدهن الوجه وممكن رشة سمسم

يوضع الزيت والدقيق على النار ويقلب حتى يصبح كتله واحده يرفع عن النار ويترك 10 دقائق ويضاف الماء للعجن

عملت مقدار اخر بالدقيق الابيض

الحشوه مفرومه مع بصل معموله عالنار مع فلفل اسود وملح ثم ترفع ويضاف لها طماطم مفرومه صغار
وللعجينه البيضا جبنه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

تفتحيها بيدك وتحطي ملعقة حشوه وتضفريها وترصيها في صينيه مدهونه بالزيت وتدهنيها ببيض وحليب او تقليها (بس انا ما عجبتني في القلي ابدا )

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

للفطاير بالجبنه العجينه البيضا قصي العجينه دوائر بفنجان شاي وحطي قليل جبنه وغطيها بتانيه واضفري الاطراف

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

يتبع

وهذه قليتها كم حبه ما عجبتني وقفت وخليتها كلها فرن

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

الف هنا وعافيه عليكم

يم يميييييييي
تسلم الاياديـ

أم نورBH الله يسلمك شكرا

الله يسلم يداك يا مبدعة انت...

حبيبتي مشكووووووووووووورة

لبنان وحبايبه الله يسلمك عزيزتي شكرا

الله يسلم ايديكى يا غاليه

ما شاء الله يعطيك العافيه حبيبتى



جزاك الله الجنه

الف شكر لكِ ..
يسلموووووو

randd الله يسلمك ويعافيك شكرا

نجمة سما الله يسلمك شكرا