انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: شوصون بقطع الدجاج و البيشاميل

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    306
    الجنس
    أنثى

    شوصون بقطع الدجاج و البيشاميل

    عجينة مورقة تباع جاهزة في السوبر ماركت او 500 غرام دقيق ابيض + 250 غرام زبدة +ملح + ماء . يخلط الماء والدقيق +ملح و تخلط جيدا تم تمدد فوق طاولة و تدلك بالدلاك مع رش الدقيق اسفل كي لا تلتصق نضع قطع الزبدة داخل نصف العجين و نغطيها بالنصف الاخر ونحن نمددها بالمدلك حتى تختفى الزبدة تماما و نضعها في الثلاجة لحين الاستعمال

    قطع من صدر الدجاج تحمر في مقلاة+ ملح +فلفل اسود + معدنوس +زيت . نحضر البيشاميل و تخلط بالدجاج + جبن مبشور

    تمدد العجينة بالمدلك و تقطع دواءر بكوب ماء كبير و نضع القليل في كل دائرة مع طيها على شكل هلال و الظغط عليها جيدا بالشوكة من الجوانب ودهنها باصفر البيض ووضعها في الفرن لو عايزين حطوا جبن مبشور عالوجه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    الرفاع
    الردود
    83
    الجنس
    أنثى
    الفكرة جميله يا حبذا مع الصور
    و بالتوفيق

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    casa
    الردود
    95
    الجنس
    أنثى
    تبارك الله عليك ازين الله يعطيك الصحة ورمان كريم

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    178
    الجنس
    امرأة
    مشكورة اختي الله يعطيش العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    25
    الجنس
    جزاك لله خيرا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    الـســعـــــوديــهـ
    الردود
    601
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافيه عالموضوع
    تقبلي مروري


مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفه مبتكرهღღشوصون بحشوة الدجاج ...من مطبخ ناني2007
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 14-06-2010, 04:08 PM
  2. الردود: 35
    اخر موضوع: 30-06-2009, 01:13 AM
  3. برياني بقطع الدجاج ولا افخم المطاعم الهنديه شوفوا وجربوا
    بواسطة عزيزه بديني في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 03-06-2008, 12:00 PM
  4. الكشري بقطع الدجاج ----
    بواسطة ام روميساء في الأطباق الرئيسة
    الردود: 21
    اخر موضوع: 30-05-2008, 11:47 PM
  5. الردود: 9
    اخر موضوع: 10-08-2006, 02:40 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ