انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 11 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 103

الموضوع: سندوتشات ، بيتزا ، سينابون كله كله بعجينه العشر دقائق**تطبيق متميز**

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اسكندرانيه بجده
    الردود
    1,803
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة سندوتشات ، بيتزا ، سينابون كله كله بعجينه العشر دقائق**تطبيق متميز**


    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    عجينه العشر دقائق اكيد كلكم عارفينها جربتها والصراحه رائعه وجمعت لكم استخدماتي لها وان شاء الله تعجبكم

    عجينه العشر دقائق

    انا عملت نصف المقادير المتعارف عليها وهي

    المجموعه الاولي
    كوب دقيق
    كوب ماء (او اقل حسب الدقيق)
    ملعقه ملح
    نصف ملعقه سكر
    ملعقه خميره

    المجموعه الثانيه
    كوب ونصف دقيق
    ربع كوب زيت

    - نخلط المجموعه الاولي ونتركها 10 دقائق ثم نضيف المجموعه الثانيه لها انا اتركها اكثر من 10 دقاءق وكذلك اتركها بعد اضافه المجموعتين لبعض لكي يتم تخميرها جيدا.

    والان مع تطبيقاتي بهذه العجينه الرائعه الطريه

    ::: سندوتشات سمك :::


    ::: المقادير:::

    - 3 شرائح سمك مخلي (سمك هامور) مقطع قطع صغيره
    - بصله مفرومه
    - 3 فصوص ثوم مفرومين
    - كمون ، ملح ، شطه
    - بقدونس مفروم
    - ملعقتين زيت

    - طماطم مقطعه مكعبات
    - جبن رومي مبشور
    - كاتشب

    ::: الطريقه :::

    - يتم تحمير البصل في الزيت الي ان يذبل ثم نضيف الثوم
    - نضيف السمك والبهارات ويترك علي نار هادئه الي ان ينضج ثم نضيف البقدونس
    - تترك الخلطه جانبا الي ان تبرد

    - تقسم العجينه نصفين لعمل رغيفين
    - تفرد العجينه وتمسح بالكاتشب

    - نرش الجبن الرومي

    - ثم نضع خليط السمك(او اي خليط تحبيه)

    - نضيف الطماطم المقطعه

    - قومي بلف العجين رول ثم اغلقيه من الجانبين

    - وتدخل الفرن لمده ثلث ساعه او الي ان تكون قربت علي الاستواء

    - تدهن وجه بالبيض ونرجعه الفرن مره اخري الي ان يحمر الوجه

    - يتم تقطيعه وبالهنا والشفا


    - وده بحشوه اخري باللحم المفروم والبيض والطماطم والخيار


    ::: البيتزا:::





    ::: سينابون :::






    هذه معجناتي ارجو ان تنال اعجابكم يا رب

    وبــــالهـــــــنـــــا والشــــــــفــــــا

  2. #2
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله ماشاء الله
    تسلم الايادي على الاطباق اللذيذه
    اشكالها بتشهي
    ابدعتي يا سكره


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اسكندرانيه بجده
    الردود
    1,803
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة soso22 عرض الرد
    ما شاء الله ماشاء الله
    تسلم الايادي على الاطباق اللذيذه
    اشكالها بتشهي
    ابدعتي يا سكره
    شكرا يا جميل ربي يخليكي انتي اللي سكره والله ومبروك عليكي الملف المتميز يا قمر

  4. #4
    تسلمي يعطيكي الف عافية

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    ليبيه مقيمه فى ماليزيا
    الردود
    2,293
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادى

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اسكندرانيه بجده
    الردود
    1,803
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة الدمعة الحزينة3 عرض الرد
    تسلمي يعطيكي الف عافية
    تسلميلي ويعافيكي يا رب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اسكندرانيه بجده
    الردود
    1,803
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة بنت طرابلس عرض الرد
    تسلم الايادى
    تسلميلي يا جميل

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    المغرب" طنجة
    الردود
    2,075
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم
    بارك الله فيكى
    كلها روعة
    روعة
    وباذن الله اجرب السندويتشات

  9. #9
    ولي معكم ميعاد's صورة
    ولي معكم ميعاد غير متواجد زهرة لا تنسى "مجموعـة العطـاء في ركن الجمال"
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    ღ♥ღبين جده والمدينه♥ღ.
    الردود
    7,702
    الجنس
    امرأة
    راااااااااااااااااااائع
    الله يحفظك من كل عين يارب

    الحمدلله أكرمنتي..فلك الحمد والشكر ياكريم


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك الف عافية

مواضيع مشابهه

  1. ** تطبيق متميز ** تطبيقي بعجينة العشر دقائق بيتزا و خليه و فطائر زعتر
    بواسطة الباجوري في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 69
    اخر موضوع: 01-01-2012, 04:50 AM
  2. ** تطبيق متميز ** الكرواسون بعجينه العشر دقائق
    بواسطة misha_misha في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 02-04-2009, 09:12 AM
  3. بيتزا بعجينة العشر دقائق من مطبخي**تطبيق متميز**
    بواسطة ام يمنى وهاجر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 12-05-2008, 09:31 PM
  4. **تطبيق متميز**أول طبق لي بعجينة العشر دقائق .. و عمل بيتزا على طريقتي,, تفضلوا
    بواسطة kittygago في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 54
    اخر موضوع: 21-04-2008, 12:16 AM
  5. **تطبيق متميز**تطبيقي لعجينة العشر دقائق ....بيتزا بالصوصج
    بواسطة لالي لافندر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 01-03-2008, 01:44 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ