بنات الله يسعدكم أبا عجينة العشر دقائق..
الله يخليكم في أسرع وقت أبغاها ؟؟
محتاجتها ضروري !!
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
بنات الله يسعدكم أبا عجينة العشر دقائق..
الله يخليكم في أسرع وقت أبغاها ؟؟
محتاجتها ضروري !!
المقدير على مرحلتين: المرحله الأولى:2كوب ماء-2كوب دقيق-2ملعقه كبيره خميره-3ملاعق كبيرره حليب جاف واذا تبغي زياده مافيه مشكله -فنجان قهوه سكر -شوية ملح0 تخلطي المقاديرمع بعض بالنسبه للمويه لازم تكون دافيه عشان تخمر العجينه بسرعه وبعدكذا تتركي العجينه تتخمر لمدة عشردقائق0 المرحله الثانيه:تضيفي على مقادير العجينه بعد مرور العشر دقائق -3اكواب دقيق-نصف كوب زيت ترجعي تعجنيهم مره ثانيه كويس وبعد كذا تقدري تشكلي العجينه وتحشيها والف صحه 00واي سؤال انا حاضره 00
السلام عليكم شكرا لك يا اختى هاديه على المقادير
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وورين
على المرووووووووووووووووور الرائع
وهذى مقادير وطريقة عجينة العشر دقايق
فنجان قهوةسكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي / ذرة ملح / 2 كاس دقيق/2 ملعقة حليب بودر
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعضوتترك لمدة 10 دقائقبعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت
وتعجن جيدا وتستخدم على طول
منقوووووووووووول
آخر مرة عدل بواسطة ودامي : 25-08-2007 في 07:31 PM
شكرااااااااااااااا
المقادير اللي عطوكي البنات مضبوطة لكن ممكن تزيدي عليها 2ملعقة جبن كاسات و 2ملعقة زبادي تطلعلك لينه وهشه مرة
الروابط المفضلة