منقـــول........................منقـــول.......... ............................................منقـــ ول

~..~ الذ فطيرة دجاج بالكريمة بخطوات مصورة ~..~

المقادير:-
العجينه :-
3كواب طحين رقم 1
ملعقه كبيرة بكن بودر
واحد وربع كوب زيت
فنجان سكر
2فنجان حليب بودر
ماء دافي للعجن
1/4ملعقه مــلح
تعجن معاً وتترك لمدة سـاعه لتخمر

مقادير الحشوة:-
4 صدووور دجاج مقطع بالطول
مشروم مقطع
علبه قشطة
بصل جوانح
فلفل بارد مقطع
2ملعقه كبيرة جبن سائل
رشه فلفل اسود
ملح
مكعبات ماجي
كزبرة بودر
كمون
بيضه للوجه
كزبرة خضراء
بقدونس

الطريقه:-
يحمر البصل

ثم يضاف الدجاج ومكعب ماجي والبقدونس

ثم تضاف بقيه المقادير

وترق نصف العجينه ويبطن بها قالب دائري وتعمل به ثقوب بالشوكة

توضع الحشوة


ترق بقيه العجينه ويعمل منها شرايط طويله

ترق بقيه العجينه ويعمل منها شرايط طويله

وتوضع على وجه الصنيه



ويمسح بالبيض ويدخل الفرن

وبعد اخراجه من الفرن

وبعد ان يقطع وهذي صورة النهائيه


وتبقى بعض عجين رقيته وخلطت بيضتين مع ملقتين جبن سائل ورشه نعناع ناشف وفلفل اسود وملــح



عوافي على قلوبكن
منقـــول منقـــول منقـــول

مع كل الشكر للأخت صاحبة الطبق التي تم النقل عنها

الله يجزاك بالخير {ابي اسويها بس مو عارفه ايه هو المشروم}

مشكورة على الوصفة

وجزاك الله كل خير


وبالنسبة للاخت الي بتسال عن المشروم ...............المشروم هو الفطر وفي ناس بيسموه الفقع

الله يعطيكي العافية على الوصفة شكلها روعة

فيـا ليت كـل من قـرأ خطـي دعا لي..

مشكورة على الوصفة شكلها يم يم روعة
وجزاك الله كل خير

نقل موفق
شكلها يجنن و اكيد الطعمه حلوة
بارك الله فيكِ

باين عليها لذيذهـ
تسلم الاياديـ
يعطيج العافيهـ
*******
****
**
*

يا قارئ خطي لا تبكي على موتي.....فاليوم أنا معك وغداً في التراب.....فإن عشت فإني معك وإن مت فللذكرى..! ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري.....بالأمس كنت معك وغداً أنت معي....أمـــوت و يـبـقـى كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى....فيـا ليت كـل من قـرأ خطـي دعا لي.. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

واووووووووووووووو جوعتيني عالعشاء
شكلها طيبة كتير
رح جربها مشكورة عالنقل