ستدوتشات امريكيه

**قمر شمس** · 24-07-2007, 07:19 PM

اخواتي اليكم هذه السندوتشات ارجوا ان تنال اعجابكن

المقادير(خمسه كاسات كبيره دقيق+ملعقتين اكل حليب جاف+ملعقه سكر+ملعقه صغيره ملح+كاسه كبيره زيت+كاسه ونصف كبيره ماء دافء+حبه بيضه+ملعقتين خميره فوريه)

الطريقه=يوضع جميع المقادير في زبديه عميقه وتعجن جيدا حتى تصبح عجينه لينه ثم تكور على شكل كرات صغيره وتترك حتى تختمر العجينه

بعد ذلك ناخذ كل حبه وتعجن مره اخرى ثم تفرد بالنشابه على شكل بيضاوي ثم نضع الجبنه البيضاء المبشوره بقدار قليل في وسط العجينه ثم تقرص من اليمن الى اليسار حتى تصبح شكلها كالسندوتش ثم توضع وترص في صينيه وتمسح وجه السندوتشات بصفار البيض ويرش فوقها قليل من حبات الحبه السوداء وتخبز في فرن متوسط الحراره وبالهناء والعافيه

ارجوا ان يكون اسمها مايزعلكم لاني اخذت الطريقه من جارتي وهي اخذتها من كتاب طبخ امريكي لاتحرمونا من ردودكم0