كفتة الدجاج بالجزر
المقادير:
نصف دجاجة مسلوقه ومفرومة
ا بصلة مفرومة ناعماً
2 جزر مسلوق ومطحون
3 ملاعق كسبرة مفرومة ناعماً
2 بيضة
بهارات مشكلة + ملح
الطريقة :
* يخلط كل من لحم الدجاج والبصل والجزر والكسبره ثم يطحن بالماكينة
* يوضع عليه البهارات والملح والبيض وتعجن جيداً
* تشكل على هيئة أصابع ثم تغلى بالزيت وبالهناء والعافية
تحياتي

تسلميـن اختـي
بس العجيـنه شلون بتمسك بدون طحين او نشـا؟
ممكن تجاوبيني بسرعه
عشان الحق
لاني قاعده اثلج حق رمضان
واكون شاكرتلج

تسلم ايدك على الطبق

راح اجربها
مشكووووووووووره حبيبتي