السلام عليـكم ورحمـة الله وبـركاتـه
بيتـزا التـوسـت المقرمشـه
رائعه بكل معنـى الكلـمه
ولذيذه
ماطول عليكم
المقـاديـر
قطع توسـت
باي كميـه
الصلصه كفتنـي لعمل كيس
طبعا ننزع الاطراف
ونحتفظ فيها تنفعنا لعمل بقسماط منزلي
المهم
بعد ازالة اطراف التوست
نقطع قطعة التوست
نصفين
نشغل الفرن
من تحت فقط
ونحمص قطع التوست
من تحت فقط
الوجه اللي ماحمصناه هو اللي راح نزينه
صلصة البيتزا
4حبـات طماط مفرومه
بصله واحده مفرومه
نص مكعب ماجي
زيت
فلفل اسـود
كمون
كركم
بهارات مشكلـه
نحمس البصل بالزيت الى ان يذبل ثم نضيف مكعب الماجي
والطماط
والبهارات
ونتركه الى ان يذبـل
الطريـقه
ناخذ قطعة التوسـت بعد ماحمصناها
ونمسـح الوجه
اللي ماحمصناه بالفرن
بالكاتشب
ثم صلصة الطماط اللي سويناها
ونرش عليه فلفل رومي مقطع صغير جدا
ثم مشروم شرائح
ثم نقانـق مقطعه دوائر
ثم زيتون شرائح
ثم جبن الموزاريلا عالوجه
نشغل الفرن
من فوق فقط
وندخلها الفرن خمس دقائق تقريبـا
ليما يذبل الجبن
تقدم
وبالعافيـه على قلوبـكم
الروابط المفضلة