شباتي كويتي

**فيفو** · 11-06-2002, 09:53 PM

المقدير :
طحين أسمر
ملح
كمون
( بصل أخضر مقطع صغير + بصل مقطع صغير .. أو بقدونس أو كزبرة أو اشبنت ..... وهذه الإضافات على حسب الرغبة )
ماء للعجن ..
تخلط المقادير مع بعضها البعض حتى تتكون عجينة
( ملاحظة هامة .. العجينة يجب أن تكون مثل عجينة اللقيمات لا رخوة ولا صلبة )

ويؤخذ مقدار صغير من العجينة ويفرش بالملعقة على المقلى ( يفضل يكون تيفال ) وتؤخذ ملعقة صغيرة زيت ويرش على أطراف الخبزة وهي على النار ، وتقلب الخبزة حتى تتحمص .. وهكذا إلى أن ينتهي المقدار

وبالهنا والعافية ..

**zainab2000** · 12-06-2002, 09:37 AM

الأخت فيفو الرجاء ان تقولي لي كم
مقدار الطحين ومقدار الماءوتحكيلي
اذا إنتي مجربه وعامليتها أو لا
وهل ممكن أعملها بطحين أبيض أسئلتي
كثيرة ولكن زوجي دائمايطلبهاوشكرا لك

**السلفية** · 18-06-2002, 01:35 AM

أختي الفاضلة zainab2000

المقادير + الطريقة هنا

شباتي كويتي !

**zainab2000** · 18-06-2002, 02:56 AM

الاخت الطيبة وهايب شكرا كثير كثير على
ردك والله انك وأقولها من كل قلبي نوارة
هذا المنتدى وانا كثير بنبسط لما بقرأ
مشاركاتك الجميلة كلها احلى من بعض
وشكرا مرة اخرى وأدخلك الله الجنة ....

**المصونه** · 19-06-2002, 02:02 AM

شكرا مررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررررررررررررررررررره كثيرشكرا مررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررررررررررررررررررره كثير