| المواضيع المتميزة لهذا الاسبوع: |
 |  |  |  |  |  |  | ||||||||||
| ||||||||||||||||
عضو نشيط
طريقة عمل الخبز المغربي ببعض المنسمات.**موضوع متميز**
gالسلام عليكم هدي اول مشاركة لي في هاد الركن, جبت لكم طريقة عمل الخبز المغربي ببعض المنسمات.
دقيق مع 3معالق كبار زيت زيتون
نروش قليل من الملح
نروش قليل من الخميرة و قليل من الكراوية او الكروية ثم النافع زيعة الكتان و الحبة سوداء .
ثم نبدا نجمع العجين ن الماء الدافئ.
نضيف الماء الدافئ عند الحاجة حتى تصبح العجين رطبة و رخوة.
بعد دلك نقسم العجين إلى كورات
نبسط العجين مثل الصورة و نضع العجين في ثوب نقي نغطي الكل حتى يخمر الخبز
حتى تحصلين على مثل هاد الخبز
اتمنى اعرف رايكم
آخر مرة عدل بواسطة nawnaw_yunus : 24-01-2007 في 12:15 AM
أهدي لك كلمه كلها نور تبقى عبر الدهور لاإله إلا الله.
أرى كل إنسان يرى عيب غيره ويعمى عن العيب الذي هو فيه.
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...43#post2763343
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=261093
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
تسلمي بس للاسف ما ظهرت الصور عندي
عضو نشيط
مشكوره على الوصفه
عضو جديد
جبز رائع ومداقه رفيع
الله يعطيك العافية اختي
عضو نشيط
سلام عليكم الحمد لله ان هدا الخبز نال رضاكم, شكرا على مروركم حبيباتي ان شاء الله تجربوه و ردو علي
أهدي لك كلمه كلها نور تبقى عبر الدهور لاإله إلا الله.
أرى كل إنسان يرى عيب غيره ويعمى عن العيب الذي هو فيه.
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...43#post2763343
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=261093
النجم الفضي
مشكوره حبيبتي بس الصور ما طلعة عندي
زهرة لا تنسى "طاهيه متألقه "متميزة التطبيقات"مُبدعة صيف 1430هـ
شكرا اختى الغالية بس لو الصور اصغر
دمت بخير
قاموس معانى الاسماء العربيه على الايبادنرجوا تكثيف الدعاء منكنْْْ مشرفتان بأمس الحاجة لكن ْْْ لا تبخوا عليهم و جزاكن الله
لا حول ولا قوة إلا بالله
يا رب أنتَ الشافي.. لا شفاء إلا شفاؤك
أسألك اللهم بكل أسمائك الحسنى وصفاتكَ العُلى
أسألكَ اللهم بقدرتك التي لا تعلوها قدرة
أسألكَ اللهم بقوتك التي نراها في كل ما حولنا
أسألكَ اللهم برحمتكَ بعبادك التي فاقت رحمة الأم بوليدها
ياااااااارب مالنا غيرك ياااارب
عضو نشيط
و الله حبيباتي انا حاولت و لكن ان شاء الله احاول المرة الجاية تكون الصورة اصغر.شكرا على المرور
أهدي لك كلمه كلها نور تبقى عبر الدهور لاإله إلا الله.
أرى كل إنسان يرى عيب غيره ويعمى عن العيب الذي هو فيه.
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...43#post2763343
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=261093
عضو نشيط
يعطيك الصحة اختى نونو على هدذ الخبز.
لكن عندى سؤالين:
انت استعملت دقيق او سميد لانه جانى كانه سميد والا انا غلطانة؟
ما قلتيناش على كيفية الطهى انت عملتيه زى البطبوط او المطلوع كما نسميه فى الجزائر او خبزتيه فى الفرن؟
عفوا على كترة الاسئلة و شكرا مرة اخرى
عضو نشيط
سلام عليكم اختي حنا في المغرب نقول لهاد نوع من الدقيق (دقيق حرش) اما طريقة فيطهى في الفرن.كتبت بواسطة kaouther
أهدي لك كلمه كلها نور تبقى عبر الدهور لاإله إلا الله.
أرى كل إنسان يرى عيب غيره ويعمى عن العيب الذي هو فيه.
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...43#post2763343
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=261093
قوانين الكتابة
LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع الاستدلال
[IMG]
الروابط المفضلة