بيتزا الهمبرغر... رررررررررر

**بنت الطاهي** · 19-05-2002, 06:53 PM

أهلاً أحبتي ...
مقادير البيتزا..
6 حبات من خبز الهمبرغر
قطع من السلامي " الببروني " ,, نصف علبة ذرة
فلفل أخضر بارد
كأس جبن موزاريلا
قليل من صلصة البتزا " راغو " نصف علبة مشروم شرائح
الطريقة ..
تقطعين الخبز إلى نصفين وتفرغين ما بداخله ومن ثم تضعينه في صينية الفرن كالقوارب وتقومين بتحضير الحشوة
تقلبين المشروم في قليل من الزيت وبعدها تضعين السلامي المقطع قطع ضغيرة وبعدها الفلفل الأخضر المقطع قطع صغيرة وبعدها الذرة وتقلب قليلاً على النار
ندهن الخبز بقليل من الصلصة ونضع في وسط الخبز الحشوة ونزين بقليل من الزيتون الأسود وبعدها الجبن وتدخل إلى الفرن ونحمرها من الأعلى حتى تسيح الجبنة ويحمر السطح قليلاً وبالهناء والعافية .