كيكة الزعتررررررررررررر

هذه الكيكة حلوة بس مالحة .. لغز مش كذا ..
المقادير :
2 كأس طحين جميع الاستعمالات
3 بيضات - نصف كأس زيت نباتي
كأس حليب سائل - ملعقة صغيرة بيكنغ باودر - ملعقة صغيرة خميرة فورية
3 ملاعق سكر - ملعقة صغيرة ملح
بيضة للسطح .. قليل من الزعتر - جبنة مالحة مفتتة " فيتا اللينة " زيت زيتون أو عافية
الطريقة :
1 - ينخل الطحين ثم نضيف الملح + السكر + الخميرة + البكنغ باودر.
2 - نضيف البيض وقليل من الفلفل الأسود علشان البيض ثم نضيف الزيت
3 - نخلط المقادير مع بعضها وبعدها نضيف الحليب ونخلط حتى تتكون عندنا عجينة رخوة شبه سائلة .
4 - نترك العجينة تتخمر ساعة ونصف وبعدين نسكبها في صينية الفرن .
5 - نمسح سطح العجينة بالبيضة المخفوقة بحذر وبعدين نخلط الزعتر والزيت وندهن السطح بهذا الخليط .
6 - نوزع الجبنة المفتتة على السطح وندخل الصينية الفرن في حرارة متوسطة ونتركها حتى ترتفع ويحمر اسفلها وبعدين نحمر الأعلى .
7 - تخرج من الفرن وتقطع مكعبات وتقدم دافئة مع الشاي ..
وبالهناء والعافية وإن شاء الله تعجبكم ...

يبدو انها كيكة جديدة
يعطيكِ العافية....
ان شاء الله نجربها
و شكرا لك

يعطيك العافية

الله يسلم هاليدين ...

بنت الطاهي..
صراحة الكيكه لغز ومحير ...

مشكورة اختي

رووووووووووووووووووووعه
تسلم ايديك .......

يسلمووووووووبنت الطاهي يعطيكي العافية

يسلموا

سلمت يمناك أختي العزيزة
لكم مني أرق التحايا

يسلموووو

الله يعطيك العافية ..