غزل-------------- نجمة ساطعة
المقادير:
3 ك دقيق
خميرة-ملح
1\2 ك زيت
ماء للعجن
الحشوة:
لحم مفروم نيئ
-بصل
-ملح
الطريقه:
تعجن العجينه وتترك حتى تختمر ثم تفرد ثم نوضع عليها الحشوة المكونه من اللحم النئ وتعمل مثل المربع الملفوف
وتدهن بالبيض توضع في الفرن
الروابط المفضلة