الكريم كرااااااااااميل على النااااار

**لحن الخواطر** · 08-09-2006, 04:44 AM

حبيت أديكم وصفة كل ماتسويها الوالدة يتجننوا عليها الحريم وهـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي****

الكريييييييييييييييييييييييم كراااااااااااااااااااااااميل

المقادير/5 حبات بيض

4 كاسات حليب بودرة

4 كاسات ماء

كاسة سكر

قليل من خلاصة الفانيليا

الطريقة/ تخلط جميع المقادير بالضراب الكهربائي...............

ولصنع السكر المحروق نحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة سكر في قدر على النااار حتى تذوب حبيبات السكر..ثم يصب في صينية الكريمة............................

ثم نصب الخليط بعد تصفيته في الصينية فوق السكر............................

توضع الصينية في حمام مائي وتدخل الى الفرن لمدة تقريباً ساعة و ربع وذلك على نار هادئة .............

ويمكن اختبار استواء الكريمة بواسطة سكينة إن لم يظهر عليها شيء........................

وبصحة وعافية

رمضان كريم

**أم ثاني** · 09-09-2006, 06:26 PM

تسلم ايدج و إيد الوالده
اختي لحن الخواطر

انا اسوي الكريم كرامل تقريبا بنفس الطريقه و يطلع ناجح و الحمد لله كل مره
انا احط
-علبة حليب محلى(نستله)
- بنفس العلبه مالت الحليب علبة ماء
-و نص العلبه ماء ورد
-5 بيضات
-و يمكن إضافة الهيل و الزعفران حسب الرغبه

و طبعا بدون سكر لان سكر الحليب المحلى يكفي
و ان شاء الله اكون عرف اشرح
و بالعاااااافيه
و كل عام و انتو بخير