دوائر التوست بالدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير /
1- صدور دجاج مسلوقة با الماء والملح والبهارات الخشنه ( قرفه +هيل + فلفل اسود +قرنفل ) وبعد سلقة يقطع قطع صغيرة جدا
2- خبز توست مقطع على شكل دوائر للتخلص من الأطراف السمكية ( ممكن يتم تقطيعها با استخدام كاس من الألومنيوم حادة الأطراف )
3-جبنه سائله كرفت
4- باكيت زبده صغير
5- ملقعة صغيرة جدا فلفل اسود ناعم
6- بيض + بقسماط
7- زيت للقلي

الطريقة
ــــــــــــ:-

أولا:- توضع الزبدة في وعاء على النار وعندما تذوب نضع الدجاج ونحركه مع بعض ثم نضع الفلفل الاسود الناعم ونحركه جيد كل ذلك لايستغرق الخمس او العشر دقائق

ثانيا :- نضيف الجبة السائلة ونحركها مع بعض ونطفي الغاز

ثالثا :- ندهن خبزة التو ست الدائرية بقليل من الجبنة السائلة ثم نضع الحشوه ( خلظة الدجاج ) ثم نضع عليها قطعة اخرى من التوست ونضغط الاطراف

رابعا :- نضعها في البيض ا ولا ثم البقسماط

خامسا :- تقلى في زيت درجة حرارة متوسطة حتى تحمر قليلا ( حتى لايكون بها كمية من الزيت يجب تغير مناديل المستخدمه في وضعها عليه بعد القلي كم مره )

وبا الهناء والعافية وصحة للجميع

مممممممممممممممممم يا سلام يا سلام
شكله بشهي ... و اكيد الطعم طيب

تسلم ايديكِ

تسلمين

ماشاء الله فعلاً لذيذه الله يعطيكي العافيه

جربتها عند ناس وعجبتني مره

وكمان مسوين بالحشوه فطائر تجنن

مممممممممممم تسلم ايديك يارب اختي
باين عنها طيبة
بانتظار وصفاتك دوما