حد عنده معجنات لزيزة

**سهر الليالى** · 10-07-2005, 10:35 PM

بسم الله الرحمن الرحيم هلا

حد عنده معجنات لزيزة وحلووووووووووووووة وسهله ابعتولى

ارجوووووووووووووووووووووووووووووووكم

**سنووايت** · 16-07-2005, 03:19 AM

يا هلا فيكي اختي s
شوفي اختي في الركن موجودة الكثير والكثير من المعجنات الرائعة
والوصفات المجربة اعملي بحث عن الوصفة التي تريدها واكيد ستجيدها
او اذا عندك وصفة كعينة وحابة تعرفيها
اكتبي اسمها واطكيد راح اساعدك
اختك سنووايت

**intesar** · 23-07-2005, 07:06 PM

سوف تحتاجين إلى:

3 كوب دقيق
2 ملعقة طعام خميرة
½ كوب زيت
1 ¼ كوب ماء
3 ملاعق طعام سكر
3 ملاعق طعام حليب بودر
½ ملعقة شاي ملح
سوف تقومين بـ:

اخلطي كوب من الدقيق مع جميع المقادير الأخرى في خلاط العصير لمدة 10 دقائق، الوقت مهم في الخفق لانه سر نجاح العجينة في مدة خفقها.
يفرغ الخليط السائل في سلطانية ويضاف اليه الكمية المتبقية من الدقيق. يعجن حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية.
تشكل حسب الرغبة وتحشى وتخبز في الفرن.