بوريك تركي

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كوب زبادي
كوب زبده
كوب شاي ص زيت
ملعقه خميره خبز
ملعقه بكونبدر
تعجن العجينه وتعمل دوائر وتحشي بلحمه مفرومه ناضجه وتقفل وتزخرف بالشوكه اوباله خاصه بالمعجنات
وتدهن من فوق بلبيض ويرش عليه كمون اسعد او سمسم



لا حول ولا قوة الا بالله
صلى الله عليه وسلم

السلام عليكم يا وردة حبيبتي طريقتك سهلة وبسيطة لكن نسيتي تكتبي كمية القيق المطلوبة وهل اللحمة مفرومي ومطهية أم مسلوقي ومطبوخة عادي وبعدين نحشي بيها وشكرا لكي

اسفه حبيبتي نسيت الدقيق
بلنسبه للحم يفرم او يقطع ويوضع علي النار ونضيف لها بهارات وطماطم صاصه او كيف ما تحبي يعني بدون بهاراتوتطبع يوضع الحشو في العجينه المفروده ثم تطوي وتد خل الفرن
ارجو ما طولت عليك

هلا بالوردة الدهبية

بداية أحب أرحب فيكِ بمنتدانا حبيبتي

اهلا وسهلا فيكِ بين إخواتكِ

ونتمنى لكِ طيب الاقامة معنا


وتسلمي يا رب على هالوصفة الشهية

تسلمي حبيبتي على الوصفه الحلوه

بس يا ريت تحددي كمية الدقيق علشان اعدلك الموضوع


كيفك حبيبة قلبي ام حكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كميه الدقيق غير محدده حتي تكون لديك عجينه سهله الفرد



جزاك الله خيرا

اهلا وسهلا بك يا الأخت الوردة الدهيبية
طبق شهي ولذيذ ويصلح لكل الأوقات
بانتظار المزيد.