بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكن اليوم فطائر بسيطة ولذيذة
ونقشات أيضا بسيطة ولاتأخذ وقت
طبعاً كالعادة استعملت عجينة ال10دقائق
عملت منها كرات بحجم البيضة
ثم فردت كل كرة بشكل دائري ووضعت
بوسط الدائرة الحشوة والتي هي عبارة عن
مارتديلا مفرومة مكعبات صغيرة مع جبنة موزاريلا
مبشورة لتتماسك الحشوة
ثم اقفلتها بشكل كرة ايضا ووضعتها في قالب
الكب كيك بحيث يكون مكان القفل للأسفل
بقيت عندي عجينة فشكلتها خبزاً
قمت بالنقش على معجناتي بواسطة
أدوات بسيطة وهي الشوكة وعجلة التقطيع
المتعرجة وخلطة التزيين كانت صفار بيضة وملعقة صغيرة نسكافيه وقليل من الماء الحار
والمجموعة كاملة
أرجو أن تكون قد أعجبتكن
في أمان الله
الروابط المفضلة