السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحبايب .. يارب يسعدكم ويهنيكم
أقدم لكم اليوم تارت لذيذ ومميز في الطعـــــــــــــم وسهل جدااااا
بسم الله نبدأ...
مقاديرالعجين...
2.1/2 كوب دقيق قمح كامل
ملعقة طعام خميرة خبز
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق زيت زيتون
1.1/4 كوب ماء دافئ ( ممكن نزيد حسب العجين)
الحشو..
5 ملاعق طعام جبن فيلادلفيا لايت
3 ملاعق طعام زيتون مفروم
2 فص متوسط ثوم مهروس
2 قطع طماطم أخضر مقطع مكعبات صغيرة جدا
2 ملعقة طعام معدنوس مفروم
ملعقة هريسة (شطة)... حسب الرغبة ممكن الاستغناء عنها
الطريقة....
نعجن العجين وتكون طرية نوعا ما قابلة للمد باليد ونتركها تختمر ...
ثم نمدها في قوالب المافن او الكب كيك ونسويها باصابعنا جيدا ...
طريقة الحشو نخلط كل المقادير مع بعض جيدا ...
نضع الحشو في كل فطيرة ...
ونخبزها علي فرن 200 ْ درجة حتي تحمر ...
وتقدم
صحتين علي قلبكم
الف هناء وشفاء
الروابط المفضلة