انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 37

الموضوع: مشاركتى رقم 3 فى ((معجنات قليلة السعرات )) تطبيقى لخبز الغالية ام مالك

  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة مشاركتى رقم 3 فى ((معجنات قليلة السعرات )) تطبيقى لخبز الغالية ام مالك





    مشاركتى رقم 3 فى ((معجنات قليلة السعرات )) تطبيقى لخبز الغالية ام مالك



    من كتر ما عجبنى الخبز عملت تطبيق لهذا الخبز

    وطبعا لايمكن يكون بنفس الجمال بتاع ايادى الغالية

    تبارك الله على الاخت ام مالك ربى يبارك لها

    فى حياتها وأولادها

    هذا رابط موضوع الغالية ام مالك
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=561219


    المقادير مثل ما كتبتها الاخت الكريمة ام مالك

    كوب ونصف دقيق قمح

    نصف كوب دقيق ابيض

    نصف كوب شوفان

    "بصراحه بس بدأت احضر للخبز أكتشفت انه ماعندي شوفان ولذلك استبدلت الشوفان بربع كوب دقيق قمح"

    واالامانه لذيذ لكن مع الشوفان ألذ


    فنجان قهوة زيت نباتي

    كوب ماء دافئ

    1 ملعقة سكر أو عسل

    1 ملعقه خميره

    نصف ملعقه ملح


    الطريقة


    تخلط المواد الجافه مع بعض ثم في وعاء نقوم بمزج الماء مع الزيت

    ونبدأ بأضافته نصف الكميه على الخليط الخاف والعجن

    وبالتدريج نضيف الماء والزيت حتى الحصول على عجينه ملساء لا تلسق باليد

    مع مراعاة اختلاف نوع الدقيق من بلد الى أخر عليكي اضافة السوائل بالتدريج للحصول على الكثافه المطلوبة

    نعجنها لمده 10 دقائق بعد ذلك نغطيها بورق الفيلم البلاستيك وتترك في مكان دافي لمده نصف ساعه


    ثم نقوم بتهبيط العجينه بضربها بيدنا وتعجينها مره أخرى


    وتشكل على شكل كره او ممكن توضع بقالب التوست

    نضعها في صينيه مرشوشه بالدقيق ونعمل شقوق




    فيها بسكين حاد نضعها في فرن محمى سابقا على درجة حرارة 180 وتخبز لمده 10 دقائق





    اتمنى ان يناااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااب

    وبالهنااااااااااااااا والعااااااااااافية
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 25-05-2009 في 04:29 PM السبب: اضافة شعار التميز




    كود:

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووودياتك يا رب وديات ام مالك
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله لاقوة الابالله

    تسلم يدينك ويدين ام مالك

    جزاك الله خير

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصـــ الحره ـــر
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    تسلم الأيادى حبيبتى
    تطبيق راااااائع
    وتسلم الغاليه ام مالك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    تطبيق رااائع لوصفة رائعة من ام مالك

    تسلم يديك يا امول

    و تسلم يدين الغالية ام مالك






  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله عليك امولة

    تطبيق رائع جدا وجميل للغاية

    ربنا يبارك فيك وفي الغالية ام مالك ويجزيكم الخير وما يحرمنا منكم ومن اطباقكم الرائعة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله وصفه رائعه

    تسلم ايديك وايدين ام مالك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)



    بسم الله ماشاء الله

    ايه الحلاوه والطعامه دي
    تسلم ايدك يارب
    اجمل من الاصل الف مره
    بس قوليلي حطيتي شوفان ؟؟
    اصل هو بالشوفان افضل
    ريته الف هنا وعافيه عليكم يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    منزل الزوجية
    الردود
    4,139
    الجنس
    امرأة


    تسلم إيديكي يا رب

    بس عندي اسفسار ايه هو دقيق القمح هل هو الدقيق الأسمر ولا إيه هو؟
    وهل موجود في مصر لأني مش عارفه الاقيه، ممكن يكون موجود فين؟

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووووووووا يا غاليه ما شاء الله روعه

    يعطيك العافيه يا قلبى ابدعتى وتميزتى كالعادة وتطبيق رائع وبشهى يا عسل

    جزاك الله كل خير

مواضيع مشابهه

  1. مشاركتى 2 بي(معجنات قليلة السعرات) البراتا
    بواسطة ام اسماء 33 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 15-06-2009, 01:13 AM
  2. مشاركتي الثانيه مع((((معجنات قليلة السعرات )))
    بواسطة RANDA 1959 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 04-06-2009, 06:18 PM
  3. مشاركتي رقم(4)في ( معجنات قليلة السعرات ) أسبوع الخبز
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 04-06-2009, 04:47 PM
  4. مشاركتي رقم(6)في ( معجنات قليلة السعرات ) أسبوع الخبز
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 15
    اخر موضوع: 04-06-2009, 03:45 PM
  5. مشاركتي رقم(3)في ( معجنات قليلة السعرات ) أسبوع الخبز
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 28-05-2009, 12:34 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ