المقادير
كوبان دقيق
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
الحشو
قطع دجاج مشوي ومقطع قطع صفيرة
مكعبات بطاطا مقلية
جبنة مبشورة
جبنة مثلثات مفطعة مكعبات
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
نعجن المكونات مع بعض وممكن اضافة دقيق اذا لزم الامر.
نترك العجينة ترتاح حوالي نصف ساعة .
نفرد العجينة ونقطعها دوائر ونقوم بوضع الحشوة ثم قفلها نصف دائرة ونضغط على الاطراف باصابعناثم ندخلها الفرن وقبل ان تتحمر نخرجها ونقوم بنقشها بخليط النسكافيه والبيض ثم نرجعها حتى تتحمر
الروابط المفضلة