[/CENTER
المكونات
مقادير العجينة
خمسة اكواب دقيق
كوبين ماء
ملعقتين كبيرتين خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ربع كوب زيت
ملعقتين كبيرتين زبادي
للحشو
صلصة بيتزا
زيتون
فلفل حلو مقطع قطع صغيرة
تونة
جبنة مبشورة
نخلط المقادير مع بعض حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة
نتركها حتى يتضاعف حجمهاحوالي ساعة
ثم نبسط العجينة في صفيحة فرن كبيرة مدهونة بالزيت وندهنها بالصلصة ونوزع فوقها الزيتون والفلفل
ثم ندخلها الفرن الساخن حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونوزع فوقها التونة والجبنة
ونعيدها للفرن حتى تسيح الجبنة ثم نأخذ طرف البيتزا ونطبقه على الطرف الثاني
ونضغط عليها قليلا ثم نقطعها وتقدم ساخنة
[CENTER]
الروابط المفضلة