السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي الحبيبة زينب 2000:في البداية اشكرك كثيرا على مجهوداتك في هذا المنتدى و اسال الله عز و جل ان يتقبل منك و يجزيك خير الجزاء.
اختي لقد حاولت عمل خبز الكماج و لكن للاسف لم تكن النتيجة كالجاهز(مثل الصورة التي ارفقت).لهذا اريد ان استفسر عن الكوب المستعمل لقياس الماء و الطحين هل هو الذي يساوي 250جرام ? لاني بصراحة استعملت هذا القياس و لم افلح و هذا هو الشيء الوحيد الذي اعزو اليه هذا الفشل.
اتمنى ان تردي علي في اقرب فرصة و شكرا.
وصفة الكماج وضعتيها في جوابك على الاخت وهج و عنوان موضوعها هو :
اخواتي الكريمات من منكن تتقن الخبز الرجاء المساعده مشكوره.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
الروابط المفضلة