أولا هل أستطيع أن أخلط المقادير على الماكنه الكهربائيةولا ضروري بايدي؟
ثانيا هل أستطيع عجنها والاحتفاظ فيها في المجمد ؟ على اساس أنو لما بدي أستعملها تكون جاهزه
مشكورين أخواتي

ليش أخواتي بقرأوا وما بردوا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

كتبت بواسطة سعدى بياطرة

أولا هل أستطيع أن أخلط المقادير على الماكنه الكهربائيةولا ضروري بايدي؟
ثانيا هل أستطيع عجنها والاحتفاظ فيها في المجمد ؟ على اساس أنو لما بدي أستعملها تكون جاهزه
مشكورين أخواتي

اولا :مش محتاجه عجن في العجان باليد افضل لانها حتتماسك بسرعه والمكنه حتصعب لفها
ثانيا: ايوه ممكن تحتفظي بيها في البراد لكن لا تستخدميها في الحال لازم تتركيها خارج البراد قليلا قبل الاستخدام بحيث لا تكون بارده

شكرا كتير حبيبتي

عزيزتي هالعجينه مافيش اسهل منها
اعجنيها بيدك افظل لانك تحتاجي تعجنيها علي مرحلتين
وبعدين ماانصحك بوضعها بالفريز لانك لو جيتي تعجنيها تاخد وقت اقصر من انك تنتظريها لحتي تنحل وتدفي اذا حطيتيها بالفريز