السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نواعمى اللى فى الركن الهادىىىىىىىىى
ما انا الف الف وارجعلكم بنفس صينية الجلاش
نفسى ادخلكوا بحاجه تانيه فى ايدى
مش عارفه ابدا
المهم بصلة المحب خروف
وانا خروفى اليمو مختلف وانا مميزه به والحمدلله
المكونات
جلاش
زبده
لحمه معصجه
فلفل اخضر
م ك صلصه
جبنه رومى مبشوره
اختيارى مكسرات وزبيب
1 كوب لبن
بيضه وملح وفلفل
مغرفه ونصف شوربه
الطريقه
طبعا اللحمه العصاج هى بصل وعليه لحمه مفرومه وملح وفلفل
وانا زودت عليه الفلفل الاخضر الشرائح او القطع الصغيره
والصلصه وتقلبتين لغاية لما الفلفل يستوى
وافرد جلاشى وما بين كل رقتين 2 م زبده
واضع حشوتى فى النص وعليها رشة جبنه رومى محترمه
والمكسرات لو عاوزه
واحط باقى الجلاش وبنفس الطريقه
واقطعه واضرب البيضه فى اللبن بالملح والفلفل واصبه فوقه
وادخله الفرن واول ما الاحظ ان بدأت وشه تنشف وتقرقش
انزل عليع بالشوربه وادخله الفرن تانى
ينشف تانى
وكولى انت وضيوفك وادعولى
الروابط المفضلة