انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 41

"1"ساندويشات الدجاج بالفينو منه وفيه "2"تطبيق للغاليه سوسن كي كيك مالح بالزعتر

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة "1"ساندويشات الدجاج بالفينو منه وفيه "2"تطبيق للغاليه سوسن كي كيك مالح بالزعتر






    اليوم كنت بدي اعمل فطرة دجاج بما انه عندي اكل من امس حبيت اعمل شيء للعشى خفيف

    بعدين غيرت الفكره وحبيت اعمل ساندويشات دجاج على شكل خبز الفينو "الصمون "







    وطلع الصراحه رووعه وجميل جدا فيالشكل ومفأجاة من الداخل بس ناكل



    مقادير العجينه

    4 أكواب دقيق

    ربع كوب زبده سائحه

    ربع كوب لبن زبادي

    ملح ملعقه صغيره

    وملعقة سكر

    ملعقتين خميره

    وماء دافي للعجن


    تخلط كل المواد الجافه جيدا ثم نضيف اللبن والزيت وتفرك بالدقيق

    ونبدأ باضافة الماء بالتدريج والعجن الجيد حتى نحصل على عجينه متماسكه ناصعة البياض وملساء

    نتركها في مكان دافئ لساعه ونص حتى تخمر جيدا


    ثم نحضر الحشوة

    بصل مقطه جوانح يقلب مع القليل من الزيت وعود كرفس مقطع

    ونحركهم حتى يذبلوا ثم نضيف كميه من الدجاج المقطع ويقلب جيدا حتى يخرج مائه

    ثم نضع فلفل اسود وملح ورشة جوزة الطيب وتقلب جيدا حتى ينضج الدجاج

    يرفع عن النا رونضيف كميه من الزيتون المخلي من النواه والمقطع




    ونتركها جانبا لتبرد

    نقوم ببرش كميه من جبة الشدر ونتركها جانبا ايضا

    بعد ما ترتاح العجينه ويتضاعف حجمها نقوم بتقطيعها الى كور متوسطه الحجم

    بحجم حبة برتقال وتترك جانيا لترتاح عشر دقائق

    ثم تفرد بالنشافه ونحاول ان نجعل شكلها بيضاوي قليلا

    توضع حشوة الدجاج في المنتصف بشكل طولي وفوقها كميه من الجبن الشدر المبروش





    ثم تغلق جيدا وتكبس الاطراف علىبعضهاالبعض





    ونحصل على شكل خبز الفينو او الصمون

    توضع في صينية فرن مرشوشة بدقيق القمح واناايضا فردت العجين بواسطة رشه بدقيق القمح





    وتترك مره اخرى لترتاح ويتضاعف حجمها في مكان دافئ

    ثم ندهنها بـ بيضه مخفوقه مه نصف ملعقة نسكافيه مذابة بقطرات من الماء للتخلص من زفارة البيض

    تدهن وترش بالسمسم اوالقزحه او الشوفان




    ندخلها فرن حار متوسط الحراره لمدة عشر دقائق

    ثم تقدم بالف عافيه عليكم





    من الداخل روووعه الجبن سائح وجميل

    والعجينه هشه ورائعه





    ممكن نحتفظ فيها في علبه ونحكم اغلاقها







    ووقت الحاجه نخرجها ونتركها ليفك الثلج عنها

    ثم نضعها بالفرن لعشر دقائق حتى تسجن

    ووممكن أن يأإخذها الاولاد معهم للمدرسه بدل الساندويش العادي



    وبالف هنا وعافيه عليكم يارب


    الرجاء عدم الرد أخوتي
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 18-12-2009 في 09:09 PM السبب: وضع الشعار

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  2. #2
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    shout

    عدنا

    وتطبيق الكب كيك المالح للغاليه د.سوسن



    رائع ولذيذ جدا خاصه مع كاسة الشاي

    بنصحكم تجربوه







    اتمنى يعجبك التطبيق يا سونه

    عارفه مو بحلاوة الاصل اكيد


    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    شوفى انا فضلت واقفة على الباب لحد ماخلصتى
    علشان الحق اخد نصيبى قبل الهجوم
    والاطباق مش تخافى عليها فى الحفظ والصون
    تسلم الايادى الجميلة ياغالية
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    آخر مرة عدل بواسطة amal250 : 18-12-2009 في 06:04 PM




    كود:

  4. #4
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    شوفى انا فضلت واقفة على الباب لحد ماخلصتى
    علشان الحق اخد نصيبى قبل الهجوم
    والاطباق مش تخافى عليها فى الحفظ والصون
    تسلم الايادى الجميلة ياغالية
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    هههههههههه عارفه يا اموله انتي بترجعي الاطباق

    وكفايه عبوره وحجه عندنا تاخذ الاطباق الي فيهم

    مشكورة على ردك والمرور يا قمر

    عطرتي صفحتي بتواجدك

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله رااااااائع تسلم ايديك

  6. #6
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة omroro-4 عرض الرد
    ما شاء الله رااااااائع تسلم ايديك
    وايدك غاليتي الف شكر على مرورك

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  7. #7
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله عليك ام مالك دائما تقدمين كل ماهو متميز حفظك الله وجزاك كل خير



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  8. #8
    مجد الاقصى's صورة
    مجد الاقصى غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    تسلم هالادين ميسو
    بس هيك خربتي الروجيم علينا خخخخخخخ
    بس بتعرفي نفسي اجرب السندوتش اللي محشي دجاج
    بحكو عنه كتير طيب وان شاء الله اجربه

  9. #9
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد
    ماشاء الله عليك ام مالك دائما تقدمين كل ماهو متميز حفظك الله وجزاك كل خير
    وجزاكي غاليتي

    الف شكر على مرورك ومتابعتك يا قمر

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    ام سنا 2003's صورة
    ام سنا 2003 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    3,194
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله رااااااائع تسلم ايديك

مواضيع مشابهه

  1. أرخص وسيلة لحرق السعرات الحرارية """""""""""""""
    بواسطة rorofun في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 40
    اخر موضوع: 02-12-2014, 11:00 PM
  2. كريم اساس مضمون و رهببببببببببببب (بشره منووووره بشكل)""""""""""""""
    بواسطة **نجمة أمـــل** في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 46
    اخر موضوع: 05-10-2013, 09:29 AM
  3. ©{« موضوع يستحق التفاعل »}©""":::""" وزنك كيف تسيطري وتحافظي عليه""":::"""
    بواسطة noor alhouda في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 16
    اخر موضوع: 28-02-2012, 06:18 PM
  4. ╝◄ ":":":":":"برنامج يرى صورتك بعد 40 عاما":":":":":":"اسرعوا►╚
    بواسطة sangzodia في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1221
    اخر موضوع: 25-03-2008, 01:15 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96