احلى سلام لاغلى الغوالى
وريحت ركن الحلويات منى شويه ومن عكعكتى
وجيت اعكعك عندكوا هنا
هل من معترض
المهم اول مشاركاتى الكوسه المقليه ووردة البصل بالحلقات
اولا التتبيله
1/2 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
1/2 م ص زعتر
1 كوب ماء صودا
ويخلط كله مع بعضه
المكونات
3 كوسه مقشره ومقطعه حلقات بالورب
بصله مقطعه حلقات
بصله على شكل ورده
ملح وفلفل وكارى وشطه
الطريقه
بقلب الخضار مع البهارات والملح واغطسها فى التتبيله الاولى عدة مرات
وتوضع فى زيت حار وتنشل على مناديل ورق وتقدم
ونلتقى مع المشاركه التانيه
ان شاء الله
الروابط المفضلة