شاي الكرك الهندي
الكرَك مشروب أكثر من رائع .. من المطبخ الهندي
المقادير :
2 ك ماء مغلي
2 م طعام شاي
5 م طعام سكر
1/4 م ص زعفران
1/4 م ص هيل
علبة حليب مبخر
الطريقة :
نضع الماء على النار حتى يغلي , ثم نضيف إليه الشاي والسكر والزعفران والهيل
ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الحليب وينتظر حتى يغلي من جديد بعد ذلك نتركه على نار هادئة جدًا
لمدة 10 دقائق ...
يرفع عن النار ويقدم
.
.
.
أحب أقدمه مع العدس الهندي والجباتي ياااااسلام ولا أحلى
أتمنى تجربوه وتدعوا لي
الروابط المفضلة