♣فتة الحمص أو التسقيه♣ من مطبخ ميسو حياكم♣

**أم مــــالــــك** · 23-07-2013, 04:14 PM

فتة الحمص ( التسقية )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فتة الحمص من الاطباق الرائعه الشهيه

نختلف في طرق اعدادها ولكن نتفق على لذتها و طعامتها

اليوم بقدم الفته بطريقتي واتمنى تنال اعجابكم

وهنا باقي السفره

الطريقه والمقادير جدا بسيطين وسهلين

في البدايه بحاجه لحمص حب مسلوق ومستوي مع رشة كمون

رغيفين خبز مقطعين ومحمصين بالزيت زممكن بالفرن

نقوم بهرس 2 حبه توم و 1 فلفل اخضر حامي في الهون ويضاف لهم عصير ليمونه

نضع مقدار من هذا الخليط او المزيج على الخبز المحمص ونحتفظ بالباقي

نضع حمص حب على الخبز والقليل من ماء السلق الخاص به

في وعاء اخر نضع كوب حمص مهروس وناعم جدا رشة ملح
نصف كوب طحينه ونصف كوب لبن زبادي ونصف كوب ماء سلق الحمص و مقدار ملعقتين من مزيج التوم والفلفل والليمون
يخلط المزيج جيدا حتى نحصل على خليط سائل نسبيا غير متماسك او مش تقيل

نضع خليط الحمص هذت على الخبز في جاط التقديم
مع التذكير بان الخبز متحمر ومضاف له الحمص الحب و ماء سلقو و القليل من التوم والفلفل

ثم نضع على الوجه القليل من الحمص الحب و لحمه مفرومه ومتعصجه بالبهارات ومستويه

ايضا قطع من الخبز المتحمر و التوم والفلفل و لوز محمص

ويقدم بالف عافيه وهنا

ممكن الاستغناء عن اللحم حسب رغبتك

**مجد الاقصى** · 23-07-2013, 04:18 PM

يسلمو هالادين ميسو
استني تطبيقي ياقمر

**الثمال** · 23-07-2013, 05:07 PM

تسلم دياتك
بارك الله فيك غاليتي

Sent from my GT-I9300 using منتديات لكي mobile app

**بيبي مورو** · 23-07-2013, 06:07 PM

بسم الله ما شاء الله

تسلم الأيادي يا ميسو يا سكرة

بحب جدااااااااااااا فتة الحمص

سهلة ولذيذة وطيبة

تسلمي يا قمراية (:

**صاحبة الـ@ـسك** · 23-07-2013, 06:25 PM

تسلمي ميسو فتة لذيذة

**أحلى بيرو** · 24-07-2013, 12:31 AM

تسلمى يا ميسو يا قلبى
اثريتى الالوان يا بطة

بالف هنا عليكم التسقية

**أم فئ** · 24-07-2013, 12:44 AM

يسلموووو ايديك ياقمررر

**أم مــــالــــك** · 25-07-2013, 10:56 AM

كتبت بواسطة مجد الاقصى

يسلمو هالادين ميسو
استني تطبيقي ياقمر

كتبت بواسطة ؛؛ ثمال ؛؛

تسلم دياتك
بارك الله فيك غاليتي

Sent from my GT-I9300 using منتديات لكي mobile app

كتبت بواسطة بيبي مورو

بسم الله ما شاء الله

تسلم الأيادي يا ميسو يا سكرة

بحب جدااااااااااااا فتة الحمص

سهلة ولذيذة وطيبة

تسلمي يا قمراية (:

كتبت بواسطة أحلى بيرو

تسلمى يا ميسو يا قلبى
اثريتى الالوان يا بطة

بالف هنا عليكم التسقية

كتبت بواسطة أم فئ

يسلموووو ايديك ياقمررر

الله يسلمكم جميعا غالياتي

**رودينا7** · 25-07-2013, 01:01 PM

تعذيييييييييييييييييييييييييييب يا ام مالك يالغاليه
ما شاءالله تبارك الله سفرة شهيه عليك والغوالي بالعاااااااااااااااااااافيه حبيبتي
وفعلا زي ما قلت الطريقه سهلا وشكله لذيذ وطعمه اكدي الذ من تحت ايديك
دمتي في حفظ الباري

**اخت المحبه** · 25-07-2013, 09:40 PM

تسلم دياتك
بارك الله فيك غاليتي

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ♣فتة الحمص أو التسقيه♣ من مطبخ ميسو حياكم♣

أدوات الموضوع

العرض